2 xícaras de arroz cozido;
1 cebola pequena;
3 colheres de sopa de azeite;
1 xícara de pimentão vermelho;
1 xícara de pimentão amarelo;
½ xícara de uva passa;
1 xícara de vagem picada;
1 cenoura pequena;
¼ xícara de cebolinha pequena;
Sal e pimenta à gosto
Modo de Preparo: