RECEITA COMPLETA
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Ingredientes da receita
Ingredientes
– 1 peça de costela bovina (cerca de 2 kg)
– Sal grosso a gosto
– Pimenta-do-reino a gosto
– 4 dentes de alho picados
– 1 cebola grande cortada em rodelas
– 1 xícara de vinho tinto seco
– 2 folhas de louro
– 2 ramos de alecrim
– 2 ramos de tomilho
– Papel-alumínio
MODO DE PREPARO LOGO ABAIXO
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