– 500 g de peito de frango cortado em cubos
– Sal e pimenta-do-reino a gosto
– 2 colheres (sopa) de mostarda
– 2 colheres (sopa) de mel
– 1 xícara (chá) de farinha de rosca
– 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
– 2 colheres (sopa) de salsinha picada
– Azeite para untar