Ingredientes da receita

1 lata de leite condensado (395 g)
1 lata de leite (use a mesma medida do leite condensado)
3 ovos

1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água

500 gramas de carne moída

6 pães frances

1 caixa de molho de tomate

1 cebola média

1 dente de alho

 ½ alho poró

 3 colheres de sopa de óleo ou azeite de oliva

 1 folha de louro (opcional)

 ½ copo de vinho branco seco

 1 colher de chá de oréganos

 1 colher de chá de colorau ou páprica doce

 1 colher de chá de sal (colher rasa)

 ½ colher de chá de molho de pimenta

 ½ colher de chá de cominhos

 pimenta do reino a gosto