Ingredientes da receita

Para a massa

– 3 ovos inteiros

– 1 xícara (tipo chá) de leite quente

– 2 xícaras (tipo chá) de açúcar

– 3 xícaras (tipo chá) de farinha de trigo

– Fermento em pó – 1 colher (tipo sopa)

– 1 abacaxi grande

Para o creme

– 2 gemas de ovos

– 1 litro de leite

– Leite condensado – 1 caixa (395 gr)

– Amido de milho – 3 colheres (do tipo sopa)

Para o merengue

– 3 claras de ovos

– 3 colheres (tipo sopa) de açúcar refinado

– Coco ralado pequeno (para polvilhar) – 1 pacote

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