Bolo de cenoura:

 2 cenouras médias (200 g)

 4 ovos

1½ xícaras de farinha de trigo (210 gramas)

 ½ xícara de amido de milho (maisena)

 1½ xícaras de açúcar (240 gramas)

1 xícara de suco de laranja natural (200 ml)

 ½ xícara de óleo de girassol (100 ml)

1 colher de sopa de fermento químico

Cobertura de chocolate:

 1 caixa de creme de leite (200 ml)

4 colheres de sopa de cacau em pó

 3 colheres de sopa de açúcar

1 colher de sopa de manteiga