Ingredientes da receita

Massa

2 ovos

1 xícara e 1/2 de açúcar

2 colheres (sopa) bem cheia de banha

1 pitada de sal

1 colher (chá) de noz-moscada ralada

1 xícara de leite quente

1 colher (sopa) de sal amoníaco

Farinha de trigo até a massa ficar no ponto, não muito dura

Cobertura

1 xícara de açúcar refinado

1/2 xícara de água

2 claras

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