Ingredientes da receita

Massa:

3 xícaras de Farinha de trigo
2 colheres (sopa) rasas de açúcar
½ xícara de água em temperatura ambiente;
3 colheres (tipo sopa) de manteiga em temperatura ambiente;
1 colher rasa (sobremesa) de sal;
1 colher (tipo sopa) bem cheia de fermento biológico instantâneo (10gr);
2 ovos ligeiramente batidos;
1 ovo batido para pincelar;

Para folhar a massa:

1 colher (sopa) de Farinha de trigo
100 g de manteiga em temperatura ambiente;

Recheio:

300 g de mussarela;
300g de presunto;

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