Para a massa:
2 xícaras de farinha de trigo (280 gramas)
1 xícara de maisena
2 xícaras de açúcar (320 gramas)
1 xícara de leite (240 mililitros)
3 ovos médios
3 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
1 colher de sopa de fermento para bolo
1 pitada de sal
Para a farofa:
4 bananas nanicas
1 xícara de açúcar (160 gramas)
1 xícara de farinha de trigo (140 gramas)
4 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente
1 colher de chá de canela em pó
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