RECEITA COMPLETA
Ingredientes:
Para a massa
– 3 ovos inteiros
– 1 xícara (tipo chá) de leite quente
– 2 xícaras (tipo chá) de açúcar
– 3 xícaras (tipo chá) de farinha de trigo
– Fermento em pó – 1 colher (tipo sopa)
– 1 abacaxi grande
Para o creme
– 2 gemas de ovos
– 1 litro de leite
– Leite condensado – 1 caixa (395 gr)
– Amido de milho – 3 colheres (do tipo sopa)
Para o merengue
– 3 claras de ovos
– 3 colheres (tipo sopa) de açúcar refinado
– Coco ralado pequeno (para polvilhar) – 1 pacote
Modo de Preparo:
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