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Massa da torta de sardinha:
1 xícara de farinha de trigo (peneirada)
1 ovo
½ xícara de leite líquido
¼ xícara de óleo (60 mililitros)
½ colher de sopa de fermento em pó químico
sal (a gosto)
Recheio de sardinha para torta:
2 latas de sardinha em conserva
½ cebola picada
½ tomate em rodelas (com as sementes)
½ lata de ervilhas (drenado)
3 colheres de sopa de molho de tomate
azeitonas verdes picadas (a gosto)
coentro picado (a gosto)
sal e pimenta do reino (a gosto)
Modo de Preparo: