Você quer aprender a fazer um delicioso bolo de aniversário com apenas 3 ingredientes?
Então, você veio ao lugar certo! Neste artigo, eu vou te ensinar o passo a passo dessa receita simples de bolo, rápida e econômica que vai surpreender seus convidados. Além disso, eu vou te dar 5 dicas para otimizar o seu bolo e deixá-lo ainda mais saboroso e bonito. Vamos lá?
O bolo de aniversário com 3 ingredientes é uma ótima opção para quem não tem muito tempo ou habilidade na cozinha, mas quer preparar um bolo fofinho e gostoso. Os ingredientes são: ovos, leite condensado e farinha de trigo. Isso mesmo, você não vai precisar de fermento, açúcar, manteiga ou qualquer outro ingrediente extra. O segredo está na forma de bater os ovos e na temperatura do forno.
Para fazer o bolo, você vai precisar de:
– 4 ovos
– 1 lata de leite condensado (395 g)
– 1 xícara de farinha de trigo (120 g)
O modo de preparo é muito simples:
1. Separe as claras das gemas dos ovos e bata as claras em neve na batedeira até ficarem firmes.
2. Em outra tigela, misture as gemas com o leite condensado até ficar homogêneo.
3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e mexa bem com uma colher ou um fouet até obter uma massa lisa e sem grumos.
4. Incorpore delicadamente as claras em neve à massa com uma espátula, fazendo movimentos de baixo para cima para não perder o ar.
5. Despeje a massa em uma forma redonda untada e enfarinhada (de preferência com fundo removível) e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
6. Espere o bolo esfriar um pouco e desenforme.
Pronto! O seu bolo de aniversário com 3 ingredientes está pronto para ser decorado e servido. Você pode usar a cobertura e os recheios que preferir, como brigadeiro, doce de leite, chantilly, frutas, etc. Mas se quiser uma sugestão simples e deliciosa, eu recomendo fazer uma calda de chocolate com leite condensado e cacau em pó e espalhar sobre o bolo. Fica uma maravilha!
Agora que você já sabe como fazer o bolo, que tal conferir algumas dicas para deixá-lo ainda melhor? Veja só:
– Peneire a farinha de trigo antes de usar para evitar grumos na massa.
– Não abra o forno antes dos primeiros 20 minutos de cozimento para não murchar o bolo.
– Faça o teste do palito para saber se o bolo está assado: espete um palito no centro do bolo e se sair limpo, está pronto.
– Deixe o bolo esfriar completamente antes de cortar ou rechear para não quebrar ou esfarelar.
– Use a criatividade na hora de decorar o bolo: use confeitos coloridos, granulados, raspas de chocolate, coco ralado, etc.
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuíto do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você.
E aí, gostou da receita do bolo de aniversário com 3 ingredientes? Espero que sim! Essa é uma receita fácil, prática e econômica que vai fazer sucesso em qualquer ocasião. Experimente fazer em casa e me conte o que achou nos comentários. Até a próxima!