Mousse de Leite Condensado com Sonho de Valsa é muito prático e fica delicioso. Faça para a sobremesa dos amigos.
Ingredientes: Mousse de leite condensado
-1 envelope de gelatina em pó sem sabor
-1/2 xícara (chá) de leite
-1 lata de leite condensado
-1 lata de creme de leite
-4 bombons Sonho de Valsa picados
-Bombons Sonho de Valsa a gosto para decorar.
Modo de Preparo:
Pegue uma tigela, polvilhe a gelatina no leite, deixe descansar por 5 minutos, dissolva em banho-maria e bata no liquidificador com o leite condensado e o creme de leite.
Coloque em uma tigela e leve à geladeira por 30 minutos ou até começar a ficar firme. Retire da geladeira e misture o bombom picado.
Coloque em uma taça de 26cm de diâmetro e leve à geladeira por mais 4 horas.
Decore com bombons e sirva.
História da Mousse
A musse (do francês mousse, [espuma]) é um tipo de sobremesa cremosa feita de ovos e/ou natas em combinação com outros ingredientes que lhe dão sabor, como o chocolate ou frutas. As claras de ovos são batidas em neve e depois incorporadas aos outros ingredientes. O doce é então refrigerado e mantém-se aerado.
A musse de chocolate é um prato tradicional da França, servido na maioria dos restaurantes. A receita teria sido inventada no início do século XX pelo artista francês Henri de Toulouse-Lautrec que a chamou originalmente de “maionese de chocolate
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