O Bolo amanteigado de café colonial , que é bem simples e prático de fazer, fica delicioso. Essa receita de vó é sensacional e o resultado é um bolo que derrete na boca, de tão macio, perfeito para acompanhar seu café, chá ou lanche da tarde. Confira a receita, faça o incrível bolo amanteigado e receba os elogios!
Como fazer bolo amanteigado
Para o bolo amanteigado, precisaremos de: açúcar, ovos, manteiga, leite, farinha de trigo, essência de amêndoa e baunilha, sal e fermento em pó. Vamos começar batendo os ingredientes todos na batedeira, com exceção do fermento em pó que colocaremos por último, misturando com uma colher. Iremos transferir a mistura para uma forma de furo central e levar para assar por cerca de 45 minutos em forno médio, aguardando depois amornar para desenformar. Sirva e aproveite seu maravilhoso bolo amanteigado. Bom apetite!
Ingredientes da receita de bolo amanteigado
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 1 colher (chá) de essência de amêndoa
- 5 ovos inteiros
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 e ½ colher (sopa) de fermento em pó
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 e ½ xícara (chá) de leite integral
Modo de preparo
- Para formar um creme homogêneo e fofo, adicione na batedeira e bata: os ovos, o açúcar, a manteiga e o sal.
- Junte as essências de amêndoa e de baunilha e bata mais um pouco.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos, intercalando com o leite, sem parar de bater.
- Coloque o fermento em pó por último e mexa suavemente com uma colher.
- Transfira a mistura para uma forma (22cm de diâmetro) de buraco central, untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno médio, pré-aquecido a 180°C, por cerca de 45 minutos.
- Aguarde amornar para depois desenformar.
- Sirva e se delicie com seu sensacional bolo amanteigado!
Bolo de fubá com laranja de hotel fazenda
O bolo de fubá com laranja te convida para um café! Feita no liquidificador, esta receita de bolo de fubá com laranja além de pratica, é muito saborosa. Não se esqueça de adicionar as sementinhas de erva doce, elas dão um toque todo especial ao bolo de fubá com laranja. Confira a receita agora mesmo e aproveite!
Como fazer bolo de fubá com laranja
Para fazer o bolo de fubá com laranja, vamos começar batendo todos os ingredientes da massa no liquidificador e, por último, levaremos para assar em uma forma untada e enfarinhada por cerca de 40 minutos. Enquanto o bolo assa, vamos preparar a calda levando ao fogo o açúcar e o suco de laranja até engrossar. Depois que o bolo sair do forno, é só colocar a calda por cima e servir essa delícia. Não perca tempo e faça hoje mesmo esse delicioso bolo de fubá com laranja. Com certeza, será um sucesso!
Ingredientes da receita de bolo de fubá com laranja
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de suco de laranja natural
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 3/4 de xícara de óleo de soja
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- erva-doce (opcional)
- 1 xícara (chá) de açúcar (para a calda)
- 1/2 xícara (chá) de suco de laranja natural (para a calda)
Modo de preparo
- Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.
- Unte e enfarinhe uma fôrma de buraco.
- Em seguida, bata no liquidificador: os ovos, o açúcar, o suco de laranja e o óleo.
- Em seguida, acrescente o fubá e a farinha de trigo, e bata novamente.
- Por último, adicione o fermento em pó e bata mais uma vez.
- Se desejar, misture com uma colher a erva doce na massa, fazendo movimentos de baixo para cima, para que se espalhe por igual.
- Despeje a massa na fôrma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido por, mais ou menos, 40 minutos.
- Enquanto isso prepare a calda. Para isso, leve o açúcar e o suco de laranja ao fogo baixo, mexendo sempre, até o açúcar derreter e virar uma calda levemente grossa.
- Depois do bolo pronto, despeje a calda por cima e já pode ser servido. Bom apetite!