Você gosto de abacaxi e bolo? se surpreenda com essa maravilhosa receita
Bolo de abacaxi simples é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, que agrada a todos os paladares. Neste artigo, você vai aprender como preparar essa receita em poucos passos, usando ingredientes simples e acessíveis. Além disso, você vai conferir algumas dicas para deixar o seu bolo ainda mais saboroso e macio.
O bolo de abacaxi simples é uma ótima opção para servir em ocasiões especiais, como aniversários, festas ou reuniões familiares. Ele também pode ser uma boa pedida para o café da manhã ou o lanche da tarde, acompanhado de um suco natural ou um chá gelado.
Para fazer o bolo de abacaxi simples, você vai precisar de:
– 3 ovos
– 2 xícaras de açúcar
– 1 xícara de óleo
– 1 xícara de leite
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 abacaxi médio picado em cubos pequenos
Para a cobertura, você vai precisar de:
– 1 lata de leite condensado
– 1 caixinha de creme de leite
– 2 colheres de sopa de coco ralado
O modo de preparo do bolo de abacaxi simples é muito simples. Veja o passo a passo:
- Em uma tigela, bata os ovos com um fouet ou uma batedeira até ficarem claros e fofos.
- Adicione o açúcar e o óleo e continue batendo até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o leite e a farinha de trigo aos poucos, mexendo bem a cada adição.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e espalhe o abacaxi picado por cima, afundando-os levemente na massa.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura. Em uma panela, leve ao fogo baixo o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado, mexendo sempre até engrossar.
- Desligue o fogo e reserve.
- Quando o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar um pouco.
- Desenforme o bolo em um prato grande e cubra com a cobertura.
- Sirva em seguida ou leve à geladeira para gelar.
Pronto! Agora você já sabe como fazer um delicioso bolo de abacaxi simples. Mas se você quiser deixar a sua receita ainda melhor, confira essas cinco dicas:
– Você pode substituir o óleo por manteiga derretida para dar mais sabor e maciez ao bolo.
– Você pode adicionar uma colher de chá de essência de baunilha à massa para realçar o aroma e o sabor do bolo.
– Você pode polvilhar canela em pó sobre o abacaxi picado antes de colocá-lo na massa para dar um toque especial ao bolo.
– Você pode acrescentar pedaços de nozes ou castanhas à cobertura para dar mais crocância e textura ao bolo.
– Você pode decorar o bolo com fatias finas de abacaxi fresco ou em calda para deixá-lo mais bonito e apetitoso.
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuíto do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você.
Esperamos que você tenha gostado deste artigo sobre bolo de abacaxi simples. Se você tiver alguma dúvida ou sugestão, deixe um comentário abaixo. E se você gostou da receita, compartilhe com os seus amigos nas redes sociais. Obrigado pela sua atenção e até a próxima!