Pudim Nestle Pudim de Abacaxi em Calda . Para quem gosta de sobremesas caseiras, o pudim é uma opção ótima! Fácil, gostosa. Se você gosta de ter sempre uma sobremesa em sua geladeira, essa opção é perfeita. O pessoal da sua casa vai adorar! E é claro que se quiser servir em algum evento, também é uma boa escolha. Hoje escolhi mostrar o passo a passo de um pudim de abacaxi super gostoso! Confira no Receitas Top.
Ingredientes:
5 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
1 lata de abacaxi em calda
1 colher de sopa de amido de milho (maisena)
Caramelo líquido (comprado pronto) ou açúcar para caramelizar.
Modo de preparo:
Pré-aqueça o forno a 180º depois, triture as rodelas de abacaxi. Numa caçarola junte todos os ingredientes e bata bem até obter uma mistura homogênea.
Coloque em uma forma de pudim, previamente forrada com caramelo ou o açúcar caramelizado. Ir ao forno durante cerca de 50 minutos em banho maria (coloque a forma dentro de um tabuleiro com água).
Deixe esfriar na forma. Após estar frio só desenformar.
Pudim Nestle de Paçoca
Ingredientes:
1 ½ xícara de açúcar
2 latas de leite condensado
300ml de leite
2 ovos + 1 gema
8 unidades de paçoca .
Modo de preparo:
Dispor o açúcar em uma panela e derreter em fogo baixo até obter um caramelo. Dispor em uma forma de pudim. No liquidificador, bater o leite condensado, o leite, os ovos e 6 unidades de paçoca. . Dispor a mistura na forma e assar em banho maria em forno preaquecido 180 graus por, aproximadamente, 1 hora e meia. Levar a geladeira por no mínimo 3 horas. . Desenformar, cobrir com o restante das paçocas esfareladas e servir.
Pudim Nestle de coco fácil
Ingredientes:
3 Ovos
1 Xícara (chá) rasa de açúcar
1 Colher (sopa) de amido de milho
1 Lata de leite condensado
1 vez a mesma medida de leite, use a lata do leite condensado para medir o leite
1 Vidro de leite de coco
1 Xícara (chá) de coco ralado
Modo de preparo:
Caramelize uma fôrma para pudim com 1 xícara (chá) de açúcar refinado e reserve.
Bata no liquidificador todos os ingredientes menos o coco ralado, bata todos desligue o liquidificador e misture o coco ralado, coloque na fôrma caramelizada.
Cozinhe em banho-maria por 40 minutos ou até que ao enfiar um palito saia limpo. Espere esfriar e desinforme.
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