Lanches rápidos Os lanches consumidos entre café da manhã, almoço e jantar são muito importantes para não passar fome e manter uma alimentação equilibrada. Mas nem sempre sobra tempo para preparar algo elaborado, não é mesmo? Por isso, estas receitas de lanches rápidos são uma ótima pedida! Você pode se deliciar com pães, Rap10, bolos de caneca e vários outros petiscos.
Sanduíche natural de atum simples
Lanches rápidos
Ingredientes
- 1 lata de atum escorrida (atum em água)
- 1 cenoura pequena ralada
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 1 colher de café de tempero completo (ou sal e pimenta)
- 1 colher de sopa de mostarda
- 4 colheres de sopa de maionese light
- 8 fatias de pão integral de grão
- Folhas de alface a gosto
Modo de Preparo
- Reúna todos os ingredientes;
- Em um recipiente, coloque todos os ingredientes (menos o pão e a alface) e misture tudo (caso queira o recheio mais cremoso, é só colocar mais maionese);
- Separe as fatias de pão, forre cada com folhas de alface e acrescente o recheio;
- Feche os sanduíches e sirva.
Se preferir acrescente outros ingredientes no seu sanduíche, como por exemplo, tomate ou azeitona.
O sanduíche é super saudável e saboroso. Você pode servir como um lanche da tarde ou se preferir da para substituir uma refeição por ele.
Bom apetite!
Lanche de frigideira com ovo
Lanches rápidos Os lanches consumidos entre café da manhã, almoço e jantar são muito importantes para não passar fome e manter uma alimentação equilibrada
Aprenda a fazer essa deliciosa e divertida versão do clássico sanduíche de pão com ovo, que ainda é incrementado com presunto e queijo, para matar qualquer fome!
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 1 colher de manteiga
- 1 fatia de presunto
- 1 fatia de queijo
- 2 fatias de pão
Modo de Preparo
- Separe todos os ingredientes.
- Quebre os ovos em uma tigela, acrescente o sal e bata até ficar homogêneo.
- Coloque uma colher de manteiga na frigideira e deixe derreter. Acrescente os ovos e distribua no fundo.
- Quando começar a firmar o ovo, coloque as fatias de pão lado a lado por cima dos ovos e vire.
- Dobre as beiradas do ovo para dentro do pão, coloque o presunto e o queijo sobre um dos pães e dobre uma fatia de pão por cima da outra para formar o sanduíche.
- Deixe esquentar um pouco para derreter o queijo.
- Está pronto para servir.
Sanduíche de frigideira com molho pesto e parmesão
Ingredientes do molho pesto
- 1/2 xícara de azeite
- 1 xícara de folhas de manjericão lavadas e secas
- 1/4 de xícara de parmesão ralado
- 1/4 de xícara de amêndoas
- 1 alho picado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Ingredientes da montagem do sanduíche
- Manteiga a gosto
- 2 fatias de pão de bicarbonato
- Parmesão fatiado
Modo de preparo do molho pesto
- No liquidificador, adicione todos os ingredientes e bata até obter uma pasta homogênea.
- Reserve.
Modo de preparo da montagem do sanduíche
- Passe manteiga em uma das partes de uma fatia de pão de bicarbonato.
- Na frigideira, coloque essa fatia com a manteiga virada para baixo.
- Monte o sanduíche espalhando uma camada de molho pesto no pão e, em seguida, coloque o parmesão fatiado por cima.
- Tampe o sanduíche com a outra fatia de pão e espalhe manteiga na parte que ficou para cima.
- Ligue o fogo baixo, tampe e deixe grelhar por cerca de 5 minutos ou até que o queijo comece a derreter.
- Vire o pão, destampe e cozinhe por mais 5 minutos.
- Sirva.
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