Receita de Rosbife de lagarto bovino

Receita de Rosbife de lagarto bovino. Muito apreciado em sanduíches ou como petisco em tábuas de frios, o rosbife é um corte bem fino de uma carne assada, geralmente com a parte central mal passada, num tom rosado (uma das principais características do rosbife). A expressão em inglês “roast beef”, de onde o nome rosbife … Leia mais