Bolo queijadinha . Queijadinha é um doce maravilhoso! A sobremesa que faz sucesso aqui, é oriunda da culinária portuguesa e reúne ingredientes deliciosos como o coco e o queijo!
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Nesta receita de bolo queijadinha de liquidificador as estrelas são o coco e o queijo que, junto com o leite de coco, o açúcar e outros ingredientes, fazem com que o bolo ganhe uma textura bem cremosa! É uma excelente receita para você saborear com a família e receber muitos elogios!
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Vamos agora acompanhar o passo a passo com fotos dessa receita, aqui no Receitas Top ?
8 convidados1h 30mLancheDificuldade baixa
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Características adicionais: Custo econômico, No forno
Ingredientes para fazer Bolo queijadinha de liquidificador:
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Como fazer Bolo queijadinha de liquidificador:
1-Primeiro, separe todos os ingredientes da receita. É importante que os ingredientes estejam em temperatura ambiente para garantir que o bolo asse corretamente. Unte e enfarinhe uma forma média e pré-aqueça o forno a 200 graus.
2-No liquidificador bata primeiro os ovos, a manteiga, o leite integral, o leite de coco e o açúcar por 3 minutos.
3-Adicione a farinha de trigo peneirada, para evitar a formação de grumos nesta receita.
4-Em seguida, adicione o queijo ralado e o coco ralado, batendo bem até virar uma massa homogênea.
Dica: Para esta receita, usei queijo parmesão ralado na hora. Se for possível, experimente utilizar também o coco ralado fresco, seu bolo ficará incrível!
5-Por fim adicione o fermento em pó químico e misture com o auxílio de uma colher ou uma espátula, até incorporar à massa.
6-Despeje a massa da queijadinha na forma reservada e leve ao forno pré aquecido a 200 graus para assar até que esteja dourado – isso levará, aproximadamente, 50 minutos.
Dica: Na dúvida, faça o teste do palito: afunde um palito no centro do bolo e retire: se o palito sair sem massa crua, significa que o bolo está pronto!
7-Espere esfriar um pouco para desenformar. É normal que o bolo murche um pouco após esfriar pois, como leva pouca farinha de trigo, fica sem estrutura de bolo fofo. A textura é bem cremosa por dentro e crocante por fora.
8-Seu bolo queijadinha de liquidificador está pronto para ser servido na hora do café ou do lanche e sem dúvidas, irá agradar a todos! Esperamos que tenha gostado da receita, bom apetite!
Bolo queijadinha cremoso
O bolo queijadinha cremoso que vamos te ensinar hoje no Receitas Top está com certeza entre os 3 bolos mais fáceis que nós já ensinamos por aqui.
Sabe aquelas receitas no estilo bate tudo no liquidificador, leva pra assar e pronto? Esse bolo queijadinha é assim e entre seus ingredientes está o leite condensado, essa delícia que é sempre tão bem vinda nas receitas doces.
Vem ver o passo a passo com fotos dessa receita de bolo queijadinha cremoso de liquidificador com leite condensado e prepare logo para adoçar seu dia!
4 convidados30mLancheDificuldade baixa
Características adicionais: Custo econômico, No forno, Receitas do Brasil
Ingredientes para fazer Bolo queijadinha cremoso de liquidificador com leite condensado:
Como fazer Bolo queijadinha cremoso de liquidificador com leite condensado:
1-Separe os ingredientes necessários ao preparo deste bolo queijadinha cremoso incrível. Os ovos e o leite devem estar em temperatura ambiente, assim você garante que o bolo assa corretamente, sem ficar solado no final.
2-Bata no liquidificador o leite integral, o leite condensado, os ovos, a farinha, o açúcar e o coco ralado até virar uma mistura homogênea.
3-Por último acrescente o queijo parmesão ralado e bata levemente, apenas para misturá-lo.
4-Despeje em uma forma untada com manteiga e farinha (ou use um desmoldante, como nós fizemos) e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos ou até dourar.
5-É importante ficar de olho no forno para o seu bolo queijadinha não assar demais e perder a cremosidade!
Dica: Essa receita rendeu um bolo pequeno (nossa forma mede 17cm de diâmetro e 8cm de altura) mas, se desejar, é só dobrar a receita para preparar para mais pessoas!
6-Pronto, agora é só se deliciar com esse bolo queijadinha com leite condensado super fácil! Gostou dessa receita de bolo de liquidificador? Conta pra gente nos comentários e bom apetite!
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