Você quer aprender a preparar um suflê de legumes simples? O Receitas Top é o sítio certo, pois aqui mostramos-lhe passo a passo como fazer um suflê simples e sem dificuldade! Escolha os seus legumes favoritos para incluir neste suflê: você pode preparar um suflê de chuchu, cenoura, abobrinha, alho poró e mais! Depois é só bater no liquidificador com ovos, um pouco de farinha, um pouco de leite e de manteiga e assar. Confira abaixo todos os detalhes desta receita de suflê de legumes de liquidificador e experimente!
Suflê de legumes
Ingredientes
3 Cenouras médias
1 Chuchu médio
1 Cebola média
3 Dentes Alho
1 Talo de Alho-Poró
200ml de Leite de Coco
2 Colher (sopa) de Amido de Milho
4 Colher (sopa) de Àgua
1 Colher (chá) rasa de Noz Moscada
Sal e Pimenta-do-Reino a gosto
MODO DE PREPARO
Rale a cenoura e o chuchu e pique o restante dos legumes.
Refogue no azeite a cebola, o alho e o alho-poró por cerca de 4 minutos.
Adicione o chuchu e a cenoura e refogue até secar a água do chuchu. Adicione o leite de coco
️Dissolva a maisena em um copo com a água e acrescente a mistura, mexendo até engrossar. Acrescente os temperos.
️Coloque a mistura em uma forma e asse em forno preaquecido a 200° por 45-60 minutos. Está pronto.
Suflê de legumes de liquidificador
1-Comece preparando esta receita de suflê de liquidificador descascando os legumes e ralando ou picando em pedaços pequenos, para que cozinhem mais depressa.
Dica: Se a massa ficar muito espessa adicione um pouco mais de leite.
5-Após esse tempo seu suflê de legumes de liquidificador estará pronto! Sirva quente como refeição principal ou acompanhamento de uma proteína. Bom apetite!
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