Bolo de banana fit sem açúcar bem fofinho e molhadinho é uma ótima opção para quando bate aquela vontade de comer um bolinho, mas você está de dieta! Agora você já tem a solução! Confira o passo a passo da receita e faça ainda hoje esse maravilhoso bolo de banana fit, e você vai amar o resultado!
Como fazer bolo de banana fit
Para preparar o bolo de banana fit, iremos precisar de aveia em flocos finos, uva passas, ovos, bananas maduras, fermento em pó e canela em pó. Iremos amassar as bananas com um garfo, bater os voos com um fouet numa tigela, adicionar as bananas, e o restante dos ingredientes, deixando o fermento por último. Vamos despejar a mistura do bolo de banana fit numa forma untada e enfarinhada e levar para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos. Depois desse tempo, iremos retirar do forno, esperar amornar, desenformar e servir essa maravilha de bolo de banana fit!
Ingredientes da receita de bolo de banana fit
- 1 xícara(chá) de aveia em flocos finos
- 1 xícara(chá) de uva passas ou a gosto
- 2 ovos
- 3 bananas bem maduras
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- Canela em pó a gosto
Modo de preparo
- Descasque as bananas, coloque num prato e amasse bem com um garfo.
- Numa tigela, coloque os ovos e bata bem com um fouet, acrescente as bananas amassadas e misture bem.
- Adicione a aveia, a canela em pó e as uva passas e mexa para incorporar.
- Por último coloque o fermento e misture delicadamente com uma colher.
- Despeje numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada. Caso você tenha intolerância à glúten, só unte com manteiga.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme.
- Sirva em seguida esse delicioso bolo de banana fit!
Receita de Bolo de banana com aveia no liquidificador
Para quem é fã de uma receita mais leve, sem glúten, essa receita de bolo de banana com aveia no liquidificador é perfeita!
Esse bolo feito no liquidificador é muito saboroso e bem molhadinho, perfeito para saborear tomando um cafezinho ou um chá no café da manhã! A aveia em flocos é uma ótima opção de cereal que contêm vitaminas e minerais importantes para o nosso corpo, além de aumentar a nossa imunidade.
Para saber como preparar esse bolo de banana com aveia, não deixe de conferir aqui no TudoReceitas a receita completa, com fotos do passo a passo.
Utilize as bananas bem maduras para garantir o sabor doce do bolo!
Lembre-se de usar os ingredientes em temperatura ambiente para garantir que o bolo asse corretamente.
Dica: Se quiser, poderá mesclar a proporção de farinha da receita usando metade de aveia e outra metade de farinha de amêndoas.
Adicione a aveia em flocos e bata até formar uma massa lisa e homogênea.
Dica: Pré-aqueça o forno a 180 graus neste momento.
Dica: Eu usei uma forma inglesa, mas você pode usar a que você preferir.
Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos ou até passar pelo teste do palito.
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Receitas maravilhosas adorei vou fazer algumas parabéns