Bolos fáceis de fazer em casa

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Bolos fáceis de fazer em casa , o TOP RECEITAS trouxe aqui para vocês se deliciarem com essas gostosuras vamos para as receitas :

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Bolo verde gelado de limão

Bolos fáceis

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INGREDIENTES: 🗒
3 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
1 gelatina de limão
1/2 xícara (chá) de manteiga derretida
2 xícaras (chá) de farinha de arroz
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura:
2 caixinhas do leite condensado + o suco de dois limões grandes.

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MODO DE PREPARO DO BOLO:
Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o leite, a manteiga e a gelatina por 2 minutos;

Depois adicione a farinha de arroz e o fermento e bata por 30 segundos;

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Unte uma forma com furo no meio e despeje a massa;

Asse em forno pré-aquecido à 180 graus por 40 minutos.
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Para a cobertura é só misturar o leite condensado com o limão e jogar por cima do bolo.
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Decore com raspas e deixe gelar por 30 minutos!

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BOLO DE PAÇOCA

E a escolha certa para comer com um cafézinho 😋

Ingredientes:

Massa:
3 ovos
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite
1 e 1/2 xícaras de açúcar
1 xícara de paçoca
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento

Cobertura:
1 lata de leite condensado
200 g de doce de leite
1 colher (sopa) rasa de manteiga
2 paçocas esfareladas
3 paçocas esfareladas para enfeitar

Modo de preparo:
Massa:
Bata tudo no liquidificador.
Coloque em forma untada com óleo ou manteiga e enfarinhada (utilize papel-toalha para untar a forma).
Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
Após frio, desenforme e coloque a cobertura.
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Cobertura:
Leve os ingredientes ao fogo baixo, mexendo sem parar, até atingir o ponto de brigadeiro mole.
Coloque sobre o bolo e adicione as 3 paçocas esfareladas por cima.
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BOLO MÁGICO 

Bolos fáceis

INGREDIENTES:
6 ovos
3 colheres de sopa margarina
3 xícaras de chá de açúcar
4 xícaras de chá de farinha de trigo
1 e 1/2 xicara de chá de leite
4 colheres de chá de canela em pó
1 colher de sopa de fermento ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
MODO DE PREPARO:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Bata as claras em neve e reserve, bata a margarina com o açúcar e as gemas ate ficar esbranquiçada, em seguida coloque a farinha de trigo e o leite alternando se precisar acrescente um pouco mais de leite, depois a canela em pó e bata mais um pouco.agora coloque o fermento e misture com ajuda de uma espátula, por último as claras em neve, mexendo delicadamente, coloque em uma forma untada e polvilhada com farinha de trigo.
Leva para o forno pre aquecido 180° por 40 minutos.
Depois de frio decore co. Açúcar de confeiteiro e canela.

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BOLO DE MAÇÃ COM CANELA

Bolos fáceis

INGREDIENTES
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo – de preferência para milho ou canola
4 ovos inteiros
2 xícaras de farinha de trigo
3 maçãs, sem casca, picadas
1 colher de sopa de fermento para bolo
1 colher de café de canela em pó
1 punhado (a gosto, opcional) de uvas passas
Açúcar e canela para untar

COBERTURA:
1/2 lata de leite condensado
1/2 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de leite em pó
Nozes

MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador o açúcar, os ovos e o óleo.

Despeje a mistura em uma tigela e acrescente a farinha, misture até a massa ficar uniforme.

Adicione a canela, as uvas passas, o fermento e as maçãs picadas.

Leve para assar em forno aquecido. Utilize forma de buraco no meio, untada com açucar e canela (ou, pode ser untada apenas com farinha). Asse em forno baixo, por aproximadamente 1 hora e 30 minutos.

O tempo de forno pode variar dependendo do seu fogão.

Ponto de faca limpa.

MODO DE PREPARO DA COBERTURA:
Misture em uma panela os ingredientes, menos as nozes e leve ao fogo baixo.
Mexa sem parar até ferver e formar uma textura homogênea.
Depois que esfriar, coloque a cobertura sobre o bolo assado e se preferir, cubra com as nozes.

BOLO FOFINHO

Bolos fáceis

IINGREDIENTES:
Minha xícara de 240 ml
4 Ovos
2 Xícaras de açúcar
2 Xícaras de farinha de trigo
2 Colheres de sopa de margarina ou manteiga
1 Xícara de leite FERVENTE
1 Colher de sopa de fermento químico para bolo.

MODO DE PREPARO::
Pegue sua batedeira e coloque somente às claras. As gemas vc separa até o uso.
Bata às claras em neve. Assim que virar neve, não desligue a batedeira. Acrescente em seguida as gemas, açúcar, e manteiga. Deixe bater até ficar branquinho.
Em seguida coloque a farinha mistura já com o fermento. O fermento tem que ir antes do leite entende? Então peguei o fermento e já misturei na farinha.
•Depois que colocou a farinha, acrescente o leite FERVENTE aos pouquinhos (BEM DEVAGAR). E deixe batendo só até vc terminar de acrescentar o leite.
•Desligue, e coloque a massa numa forma untada com margarina e farinha. E asse a 180 graus por uns 45 min ou até o palito sair limpinho.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

cobertura:
Numa panela coloque uma caixa de leite condensado, uma de creme de leite e uma colher de sopa de manteiga. Misture bem até borbulhar. Borbulhou desligue.
Coloquei em cima do bolo já assado, e salpiquei leite ninho/ leite em pó em cima do bolo pra ficar nevado.

RECEITA BOLO DE CHURROS

Bolos fáceis

INGREDIENTES:

3 ovos
3 colheres de margarina
1 xícara de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo peneirada
1/2 xícara de leite
1/2 colher de canela em pó
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 lata de leite condensado cozido .

MODO DE PREPARO:

Bata as claras em neve e reserve
Em outra vasilha bata as gemas com a margarina e o açúcar
Acrescente a esta mistura a farinha de trigo e o leite batendo sempre
Coloque a canela em pó e o fermento e mexa para misturar
Acrescente as claras em neve e misture
Coloque em forma untada com manteiga, açúcar e canela. Leve ao forno já pré aquecido a 180 graus
Asse até dourar ou espete um palito para ver se está assado
Deixe ficar morno e desenforme
Passe doce de leite em cima do bolo
Salpique açúcar e canela em pó .

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BOLO MANÉ PELADO 

Bolos fáceis

INGREDIENTES:

4 xícaras de mandioca ralada
2 xícaras bem cheias de queijo ralado
3 xícaras de leite
1 xícara de açúcar
5 ovos
2 colheres de sopa de manteiga
1 pacotinho de 100 gramas de côco ralado
1 colher de sopa de fermento

MODO DE PREPARO::

Bata os ovos como para omelete, despeje numa bacia e junte com os demais ingredientes, exceto o fermento que deverá ser colocado por último, mexa misturando muito bem.

Despeje numa forma untada com manteiga e leve ao forno médio por cerca de 50 minutos, até que doure.

Faça o teste do palito pra conferir o cozimento 😉

Observação: Eu ralei no ralo grossinho porque só tenho ele, mas o ideal é ralar no fino, aquele de ralar queijo e milho fica maravilhoso pode fazer.

BOLO DE COCO DE LIQUIDIFICADOR

Tempo: 1h
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil


INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
4 ovos
1 colher (sopa) de margarina
1/2 xícara (chá) de fubá
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo com fermento
1 vidro pequeno de leite de coco (200ml)
50g de coco ralado
Margarina e farinha de trigo para untar
Coco ralado para polvilhar

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 20cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Deixe esfriar, desenforme e sirva.

BOLO DE FUBÁ CREMOSO

INGREDIENTES:
4 ovos
1 colher sopa de margarina
2 xícaras de açúcar
4 xícaras de leite
7 colheres de sopa de fubá
1 colher de sopa de farinha de trigo
50 g de coco ou queijo ralado ( coloquei os dois )
1 colher se sopa de fermento
Erva doce é opcional.  

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MODO DE PREPARO:
Bater tudo no liquidificador. Se colocar erva doce coloque no final. Levar para assar em forma untada e polvilhada por 30 minutos mais ou menos. Depois de pronto polvilhar açúcar de confeiteiro por cima.

Pão de ló 3 ingredientes

INGREDIENTES   

8 ovos
10 colheres de sopa de açúcar
10 colheres de sopa de farinha de trigo peneirada
1 colher de sobremesa de fermento em pó (opcional)
 

MODO DE PREPARO

MODO DE PREPARO

Na batedeira, bata os ovos até obter um creme. Acrescente o açúcar, aos poucos, enquanto bate. Por último, acrescente a farinha de trigo aos poucos, ainda batendo. Se quiser, acrescente o fermento, com a batedeira desligada, e mexa cuidadosamente com um fouet. Essa massa cresce bastante, mesmo sem o fermento, por isso, ele é um ingrediente opcional.

Bolo nuvem do Japão

Ingredientes do bolo nuvem do Japão
200 gramas de cream cheese;
55 gramas de manteiga sem sal;
70 gramas de açúcar;
80 ml de leite;
90 gramas de farinha de trigo;
70 gramas de açúcar;
6 ovos;
Suco de meio limão siciliano;
Raspas de meio limão siciliano;
Uma pitadinha de sal;
água quente no banho maria.

Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela coloque o leite, o cream cheese, o açúcar, a manteiga, leve ao fogo baixo mexendo só até derreter os ingredientes, não é para ferver.

Logo após, desligue o fogo e acrescente o sal, as 6 gemas peneiradas e raspas do limão siciliano, misture tudo muito bem.

Em seguida, acrescente a farinha peneirada e misture bem com um fue. Logo após em uma batedeira coloque as claras, uma colher de sopa de suco de limão siciliano e 70 gramas de açúcar, bata até atingir ponto de neve.

Logo depois, coloque um pouco das claras batida na mistura da panela e mexa delicadamente até incorporar, depois acrescente o restante e misture delicadamente.

Por fim, unte uma forma de 20 cm de diâmetro com papel manteiga só no fundo e acrescente a massa.

Então, leve ao forno pré-aquecido a 170 graus por 40 minutos em banho maria, após isso abaixe o fogo para 130 graus e deixe por mais 40 minutos, depois desligue o fogo e deixe o bolo descansar no forno por 15 minutos.

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Bolo de fubá cremoso com laranja

Se você gosta de bolos que parecem que já saem recheados do forno vai amar este bolo de fubá cremoso com laranja.

QUAL O SEGREDO DO BOLO DE FUBÁ CREMOSO COM LARANJA?

Você pode estar achando estranho que a massa do bolo de fubá cremoso de liquidificador se divida em duas camadas depois de assado.

Mas esta divisão é parte essencial de todo bolo cremoso, a parte de cima fica na consistência de um creme macio e a de baixo um bolo fofinho.

  • A massa do bolo de fubá cremoso com laranja é uma massa bem mais líquida que uma massa de bolo tradicional;
  • É necessário uma maior quantidade de ovo na massa para formar este creme na parte superior;
  • Você precisa assar o bolo em uma temperatura mais baixa (160ºC) por mais tempo;
  • Você precisa retirar o bolo do forno quando ele deu uma estufada, está corado, mas quando você pressiona o dedo na massa sente que ela ainda está mole, mas a massa não grudar no seu dedo.

QUANDO O BOLO DE FUBÁ CREMOSO DE LIQUIDIFICADOR ESTÁ PRONTO?

Este é um bolo que aquele truque de espetar um palito para ver se está pronto não funciona.

Se você espetar o palito e ele sair limpo é porque você assou o bolo de fubá cremoso com laranja por tempo demais.

Por isso minha dica é observar o aspecto visual e o aroma da sua cozinha.

Quando o bolo está assado ele fica mais douradinho e estufa, você pode observar o vídeo demonstrativo para analisar melhor o aspecto visual.

Além disso você vai sentir o cheiro de bolo de fubá cremoso com laranja se espalhando na sua cozinha.

E SE MEU FORNO NÃO ASSAR EM TEMPERATURA MENOR QUE 180ºC?

A temperatura recomendada para assar o bolo de fubá cremoso de liquidificador é 160ºC.

Mas eu sei que muitos fornos a menor temperatura é 180ºC e por isso vou dar algumas dicas para fazer este ajuste:

  • Preaqueça o forno por menos tempo, se você sabe que o forno costuma demorar 20 minutos para preaquecer, deixe apenas 15 minutos.
  • Depois de 25 minutos assando, desligue o forno por 5 minutos.
  • Depois deste tempo desligado, religue o forno e deixe assar por mais 15 minutos.
  • Observe o aspecto visual, se não estiver corado e nem estufado deixe mais 5 minutos assando. Você pode pressionar o dedo sobre o topo do bolo para sentir a textura da massa, ela deve estar mole, mas sem grudar no seu dedo.
  • Se o seu forno assar apenas em 180º C e você não quiser fazer este processo de desligar o forno, fique atento pois o bolo assará mais rápido.

DURABILIDADE BOLO DE FUBÁ CREMOSO COM LARANJA

Toda receita que é mais úmida é uma receita que estragará mais rápido, principalmente em dias mais quentes.

Este bolo de fubá cremoso de liquidificador pode ficar fora da geladeira por uns 2 dias.

Mas recomendo que você refrigere-o já no primeiro dia, assim você aumenta a durabilidade para uns 5 dias.

Além disso este bolo refrigerado fica bem gostoso, fica um pouco mais firme, mas eu sinceramente não me importo.

Se quiser ele mais fofinho pode aquecer rapidamente no micro-ondas por alguns segundos.

E se quiser aumentar a durabilidade pode cortar o bolo em fatias e congelar por até 30 dias.

Descongele na geladeira de um dia para o outro, ou coloque a porção no micro-ondas por aproximadamente 30 segundos.

Bolo saboroso de fubá com laranja que se divide em duas camadas, na parte de baixo um bolo fofinho, na parte de cima um creme aveludado!


INGREDIENTES

INGREDIENTES MOLHADOS

  • 4 ovos (200 gramas)
  • Raspas de 2 laranjas + 200 ml suco de laranja natural
  • 200 ml leite de coco
  • 1 xícara de açúcar demerara (200 gramas)
  • 1/3 xícara óleo vegetal (80 ml)
  • Pitada de sal

INGREDIENTES SECOS

  • 1 xícara de fubá fino (140 gramas)
  • 1/2 xícara + 2 colheres sopa polvilho doce (75 gramas)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó (15 gramas)
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MODO DE PREPARO

  1. Unte uma forma de 20 x 30 cm com um pouco de óleo e polvilhe fubá.
  2. Preaqueça o forno a 160ºC.
  3. No liquidificador processe todos os ingredientes molhados até dissolver os grânulos de açúcar, obtendo uma massa lisa e líquida.
  4. Adicione o fubá fino e bata novamente.
  5. Quando o fubá incorporar na massa adicione o polvilho doce e bata novamente até obter massa uniforme.
  6. Finalize a receita com o fermento em pó e bata por alguns segundos.
  7. Transfira a massa imediatamente para a forma previamente untada e leve para assar em forno preaquecido 160ºC por aproximadamente 50 minutos.
  8. O bolo assado deve estar corado, estufado e quando você pressiona o dedo em cima sente a massa mole, mas ela não gruda no dedo, está sequinha por cima.
  9. Deixe o bolo esfriar por completo para depois cortar, se você cortar ele quente ele se desmanchará.

NOTAS

  • Os ovos não são substituíveis.
  • Você pode aromatizar a receita com erva-doce, canela ou essência de baunilha.

Bolo de maizena massa em 5 minutos

Ingredientes:

  • 4 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 150 g de margarina
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de maizena
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de fermento
  • 150 g de coco ralado

Modo de Preparo:

  1. Separe as claras das gemas e reserve.Bata o açúcar com a margarina até virar um creme, junte as gemas e mexa bem.
  2. Junte a farinha aos poucos com o leite, mexendo sempre.
  3. Junte a maizena peneirada e o fermento,
  4. Misture tudo, por fim junte as claras em neve e o coco ralado.
  5. Misture bem, leve ao forno por 40 minutos em uma forma untada.

MEDIDAS IMPORTANTES:

  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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BOLO de prestígio com chocolate de MICROONDAS
Para o bolo de microondas:
2 ovos
4 colheres de sopa cheias de farinha de aveia
2 colheres de sopa de cacau em pó
3 colheres de sopa de leite
2 colheres de sopa cheias de óleo de coco ou manteiga derretida
3 colheres de sopa de xilitol ou açúcar demerara
1 colher de sopa de fermento em pó
PASSO A PASSO:
Misture todos os ingredientes e deixe o fermento em pó por último, em seguida de tudo misturado acrescente o fermento em pó e mexa bem, coloque essa mistura em uma tuperware redonda untada com manteiga e deixe no microondas por 2 minutos e meio, assim que sair do microondas desinforme e deixe esfriar, quando esfriar corte em 4 camadas e reserve.
PASSO A PASSO do beijinho:
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1 receita do leite condensado fake, +1 colher de sopa de manteiga+ 50 gramas de coco ralado seco sem açúcar, mexa tudo em fogo baixo até desgrudar do fundo da panela, deixe esfriar.
Para a parte da ganache: 100 gramas de chocolate derretido+50 gramas de creme de leite, derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos, quando derreter adicione o creme de leite e mexa bem, depois de tudo frio é hora da montagem:
Pegue uma fatia do bolo e passe uma camada generosa de beijinho, coloque outra camada por cima, adora coloque uma camada de ganache (umas duas colheres de sopa) cubra com mais um bolo, adicione beijinho na última parte e cubra com a última banda do bolo, passe ganache em volta dele e leve a geladeira pra ganhar consistência, assim que sair da geladeira pode se deliciar!

Aproveite estas receitas maravilhosas as crianças vão adorar . Confira mais esta receita maravilhosa que preparamos para você : https://economiadigital.top/2022/05/30/como-fazer-receitas-faceis-com-carne-moida/

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