Bolo de fubá com cenoura e recheio de goiabada é uma receita tradicional da culinária brasileira, que combina o sabor do milho com o da cenoura e o da goiaba. Esse bolo é ideal para servir no café da manhã ou no lanche da tarde, acompanhado de um chá ou um café. O bolo de fubá com cenoura e recheio de goiabada é fácil de fazer e fica muito fofinho e úmido. O recheio de goiabada derrete na boca e contrasta com a textura do bolo. Essa é uma receita que agrada a todos os paladares e que pode ser feita em qualquer ocasião, é uma delícia que combina o sabor da tradição com a criatividade. Neste artigo, você vai aprender como fazer essa receita incrível, que pode ser servida em qualquer ocasião, desde um café da manhã até uma festa de aniversário. Além disso, você vai conferir algumas dicas para otimizar o seu bolo e deixá-lo ainda mais saboroso e macio. Vamos lá?
Para fazer o bolo de fubá com cenoura e recheio de goiabada, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 3 ovos
– 1 xícara (chá) de óleo
– 2 cenouras médias picadas
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 2 xícaras (chá) de fubá
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 300 g de goiabada cortada em cubos
– 1/4 de xícara (chá) de água
O modo de preparo é muito simples:
– No liquidificador, bata os ovos, o óleo e as cenouras até ficar homogêneo.
– Em uma tigela, misture o açúcar, o fubá, a farinha e o fermento.
– Adicione a mistura do liquidificador e mexa bem.
– Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada.
– Espalhe os cubos de goiabada sobre a massa e cubra com o restante da massa.
– Leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até dourar.
– Em uma panela, leve ao fogo baixo a goiabada e a água, mexendo até derreter e formar uma calda.
– Desenforme o bolo e regue com a calda.
Pronto! Agora é só saborear o seu bolo de fubá com cenoura e recheio de goiabada. Mas antes, confira algumas dicas para deixar a sua receita ainda melhor:
– Você pode substituir a goiabada por outro doce de sua preferência, como doce de leite, brigadeiro ou nutella.
– Você pode acrescentar coco ralado ou queijo ralado à massa para dar um toque especial.
– Você pode usar formas diferentes para assar o seu bolo, como de buraco no meio, retangular ou redonda.
– Você pode decorar o seu bolo com frutas, chantilly, granulado ou confeitos coloridos.
– Você pode servir o seu bolo acompanhado de sorvete, creme de leite ou leite condensado.
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuíto do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você.
Esperamos que você tenha gostado deste artigo sobre bolo de fubá com cenoura e recheio de goiabada. Se você gostou, compartilhe com os seus amigos e deixe um comentário abaixo. Até a próxima!