Delicioso Pão de Tapioca Granulada em Casa

Como fazer um delicioso pão de tapioca granulada em casa

Você já experimentou o pão de tapioca granulada? Essa é uma receita típica do nordeste brasileiro, que leva poucos ingredientes e é muito fácil de preparar. O pão de tapioca granulada é uma ótima opção para o café da manhã ou para o lanche da tarde, pois é leve, macio e saboroso. Além disso, ele é sem glúten e sem lactose, o que o torna ideal para quem tem restrições alimentares ou quer seguir uma dieta mais saudável. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer um delicioso pão de tapioca granulada em casa, com dicas de como deixá-lo ainda mais gostoso. Confira!

Ingredientes da receita:

– 500 g de tapioca granulada

– 500 ml de leite quente

– 200 g de queijo parmesão ralado

– 3 ovos

– 100 g de manteiga derretida

– Sal a gosto

Como fazer o pão de tapioca granulada:

1. Em uma tigela grande, coloque a tapioca granulada e despeje o leite quente por cima. Misture bem e deixe hidratar por cerca de 15 minutos, ou até que a tapioca absorva todo o líquido e fique macia.
2. Adicione o queijo parmesão ralado, os ovos, a manteiga derretida e o sal a gosto. Misture bem até formar uma massa homogênea e pegajosa.
3. Unte uma forma de bolo inglês com manteiga e farinha de trigo. Transfira a massa para a forma e alise a superfície com uma espátula.
4. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e firme.
5. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar e cortar em fatias.

O pão de tapioca granulada é um alimento rico em carboidratos, que fornecem energia para o organismo. Ele também contém proteínas, cálcio e ferro, que são importantes para a manutenção dos músculos, dos ossos e do sangue. Além disso, ele é livre de glúten e lactose, o que evita problemas digestivos e alergias em algumas pessoas. O pão de tapioca granulada é uma forma de aproveitar os benefícios da tapioca, um ingrediente versátil e nutritivo que faz parte da cultura brasileira.

Se você gostou do pão de tapioca granulada, que tal experimentar outras receitas com esse ingrediente? Veja algumas sugestões:

– Bolo de tapioca granulada: Uma sobremesa simples e deliciosa, que leva apenas tapioca granulada, leite condensado, coco ralado e leite de coco. Basta misturar tudo e levar à geladeira por algumas horas.

– Cuscuz de tapioca: Um prato típico do nordeste, que pode ser servido tanto salgado quanto doce. Para fazer o cuscuz salgado, basta cozinhar a tapioca granulada com água e sal em uma cuscuzeira. Para fazer o cuscuz doce, basta hidratar a tapioca granulada com leite quente adoçado e acrescentar coco ralado.

– Pudim de tapioca: Um pudim cremoso e saboroso, que leva tapioca granulada, leite, ovos, açúcar e baunilha. Basta bater tudo no liquidificador e assar em banho-maria.

Dúvidas comuns sobre o pão de tapioca granulada:

– Posso substituir o queijo parmesão por outro tipo de queijo?

Sim, você pode usar o queijo de sua preferência, como muçarela, prato ou coalho. O importante é que seja um queijo ralado ou picado fino para se misturar bem à massa.

– Posso usar leite vegetal no lugar do leite comum?

Sim, você pode usar leite de soja, de amêndoas, de coco ou outro leite vegetal de sua escolha. O resultado será um pão de tapioca granulada vegano e sem lactose.

– Posso congelar o pão de tapioca granulada?

Sim, você pode congelar o pão de tapioca granulada já assado e fatiado. Basta embrulhar as fatias em papel alumínio ou plástico filme e guardar em um recipiente fechado no freezer por até 3 meses. Para descongelar, basta levar ao micro-ondas ou ao forno.

Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuíto do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você.

O pão de tapioca granulada é uma receita fácil, rápida e deliciosa, que pode ser feita com ingredientes simples e baratos. Ele é ideal para o café da manhã ou para o lanche da tarde, pois é leve, macio e saboroso. Além disso, ele é sem glúten e sem lactose, o que o torna uma opção saudável e inclusiva. Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que se anime a fazer o pão de tapioca granulada em casa. Se você fizer, não se esqueça de nos contar como ficou e de compartilhar a sua opinião e as suas sugestões nos comentários. Até a próxima!