Como fazer um delicioso pãozinho de leite condensado com coco
Você já experimentou um pãozinho de leite condensado com coco? Essa é uma receita simples, mas que pode surpreender o seu paladar com uma combinação de sabores e texturas incríveis. Neste artigo, vamos ensinar como fazer esse pãozinho que é perfeito para o café da manhã ou para o lanche da tarde. Além disso, vamos explicar por que essa receita é tão especial e quais são os benefícios do leite condensado e do coco para a sua saúde. Fique conosco e aprenda a preparar essa delícia!
Ingredientes da receita:
– 1 lata de leite condensado
– 1 xícara de leite
– 2 ovos
– 2 colheres de sopa de manteiga
– 1 colher de sopa de fermento biológico seco
– 4 xícaras de farinha de trigo
– 1 pitada de sal
– 200 g de coco ralado
Para fazer o pãozinho de leite condensado com coco, você vai precisar de uma tigela grande, uma panela, uma forma untada e um forno pré-aquecido a 180°C. Siga os passos abaixo:
– Em uma tigela, misture o leite condensado, o leite, os ovos, a manteiga e o fermento. Mexa bem até ficar homogêneo.
– Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo com uma colher ou com as mãos, até formar uma massa macia e que não grude nas mãos. Se necessário, acrescente mais farinha.
– Sove a massa por cerca de 10 minutos em uma superfície enfarinhada, até ficar lisa e elástica.
– Coloque a massa em uma tigela untada com óleo e cubra com um pano. Deixe descansar em um lugar quente por cerca de uma hora, ou até dobrar de volume.
– Divida a massa em 20 porções iguais e modele cada uma em formato de bolinha. Coloque as bolinhas na forma untada, deixando um espaço entre elas.
– Pincele a superfície das bolinhas com um pouco de leite condensado e polvilhe o coco ralado por cima.
– Leve ao forno por cerca de 25 minutos, ou até dourar.
– Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.
O que faz essa receita ser tão especial?
O pãozinho de leite condensado com coco é uma receita que mistura o doce e o salgado, o macio e o crocante, o cremoso e o seco. Essa combinação de contrastes faz com que cada mordida seja uma experiência única e deliciosa. Além disso, essa receita é fácil de fazer e rende bastante, podendo ser compartilhada com a família ou os amigos.
Quais são os benefícios do leite condensado e do coco?
O leite condensado é um produto derivado do leite que passa por um processo de evaporação e adição de açúcar. Ele é rico em cálcio, fósforo, potássio, magnésio e vitaminas A, B1, B2, B12 e D. Esses nutrientes são importantes para a saúde dos ossos, dos dentes, dos músculos, dos nervos e do sistema imunológico.
O coco é uma fruta tropical que possui uma polpa branca e carnuda, coberta por uma casca marrom e fibrosa. Ele é fonte de gorduras boas, fibras, proteínas, ferro, zinco, cobre, manganês e vitaminas C, E e K. Esses nutrientes são benéficos para a saúde do coração, do cérebro, da pele, do cabelo e do intestino.
Se você gostou do pãozinho de leite condensado com coco, confira também essas outras receitas que usam esses ingredientes:
– Bolo gelado de coco com leite condensado: um bolo fofinho e úmido, recheado e coberto com uma mistura de leite condensado e coco ralado. Perfeito para servir gelado em dias quentes.
– Brigadeiro de coco: um docinho clássico da culinária brasileira, feito com leite condensado, coco ralado e chocolate em pó. Ideal para festas ou para matar a vontade de doce.
– Pudim de coco com leite condensado: um pudim cremoso e saboroso, feito com leite condensado, leite de coco, ovos e açúcar. Uma sobremesa fácil e rápida de fazer.
Dúvidas comuns sobre a receita:
– Posso usar leite de coco no lugar do leite?
Sim, você pode substituir o leite por leite de coco na mesma quantidade. Isso vai deixar o seu pãozinho mais úmido e com mais sabor de coco.
– Posso usar fermento químico no lugar do fermento biológico?
Não, o fermento químico não é adequado para fazer pães, pois ele não faz a massa crescer da mesma forma que o fermento biológico. O fermento químico é usado para fazer bolos, biscoitos e outras massas mais leves.
– Posso congelar o pãozinho de leite condensado com coco?
Sim, você pode congelar o pãozinho depois de assado e frio. Coloque os pãezinhos em um saco plástico ou em um recipiente fechado e leve ao freezer por até 3 meses. Para descongelar, basta aquecer no micro-ondas ou no forno.
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuíto do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você.
Neste artigo, você aprendeu como fazer um delicioso pãozinho de leite condensado com coco, uma receita simples, mas que pode surpreender o seu paladar com uma combinação de sabores e texturas incríveis. Você também descobriu por que essa receita é tão especial e quais são os benefícios do leite condensado e do coco para a sua saúde. Além disso, você conferiu mais 3 receitas relacionadas que usam esses ingredientes. Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que se inspire para fazer essa delícia em casa. Se você gostou, deixe um comentário abaixo com a sua opinião sincera e sugestões. Até a próxima!