Como fazer um pãozinho de leite condensado simples e delicioso
Você já experimentou um pãozinho de leite condensado simples e delicioso? Se não, você está perdendo uma das receitas mais fáceis e saborosas que existem. Esse pãozinho é perfeito para o café da manhã, o lanche da tarde ou até mesmo para servir como sobremesa. Além de ser muito macio e fofo, ele tem um recheio cremoso de leite condensado que derrete na boca. Quer aprender como fazer essa maravilha? Então confira o passo a passo a seguir e surpreenda a sua família e os seus amigos com essa receita incrível.
Ingredientes da receita:
– 1 xícara de leite morno
– 2 colheres de sopa de açúcar
– 1 colher de sopa de fermento biológico seco
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 1/4 de xícara de óleo
– 1 pitada de sal
– 1 lata de leite condensado
– Manteiga para untar
– Açúcar e canela para polvilhar
Como fazer o pãozinho de leite condensado:
- Em uma tigela, misture o leite, o açúcar e o fermento. Deixe descansar por 10 minutos ou até espumar.
- Adicione a farinha, o óleo e o sal e misture bem com uma colher ou com as mãos até formar uma massa homogênea e macia. Se necessário, acrescente mais farinha aos poucos.
- Transfira a massa para uma superfície enfarinhada e sove por cerca de 15 minutos ou até ficar lisa e elástica.
- Coloque a massa em uma tigela untada com óleo e cubra com um pano. Deixe crescer em um lugar quente e abafado por cerca de uma hora ou até dobrar de volume.
- Divida a massa em 16 porções iguais e modele bolinhas. Com o dedo, faça um furo no centro de cada bolinha e recheie com uma colher de chá de leite condensado. Feche bem as bolinhas, apertando as bordas.
- Coloque as bolinhas em uma forma untada com manteiga, deixando um espaço entre elas. Cubra com um pano e deixe crescer novamente por cerca de 30 minutos ou até ficarem fofas.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até dourarem.
- Retire do forno, pincele manteiga derretida sobre os pãezinhos e polvilhe açúcar e canela a gosto.
- Sirva quente ou frio, acompanhado de um café fresquinho.
A importância do pãozinho de leite condensado:
O pãozinho de leite condensado é mais do que uma receita deliciosa, ele também é uma forma de expressar carinho e afeto pelas pessoas que você ama. Ao preparar esse pãozinho, você está oferecendo um alimento caseiro, feito com ingredientes simples e naturais, que trazem benefícios para a saúde e para o bem-estar. O leite é uma fonte de cálcio, proteínas e vitaminas, que fortalecem os ossos, os músculos e o sistema imunológico.
A farinha de trigo é rica em carboidratos, que fornecem energia para o corpo e para o cérebro. O açúcar é um adoçante natural, que melhora o humor e ajuda a combater o estresse. A canela é um tempero aromático, que tem propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e termogênicas, que aceleram o metabolismo e ajudam na digestão. Além disso, o pãozinho de leite condensado é uma forma de resgatar as tradições culinárias da sua família e da sua região, valorizando a cultura e a história do seu povo.
Se você gostou do pãozinho de leite condensado, confira também essas outras receitas que vão te deixar com água na boca:
– Pão de queijo: uma receita típica de Minas Gerais, que leva polvilho, queijo e ovos. É crocante por fora e macio por dentro, ideal para o café da manhã ou para o lanche.
– Pão de coco: uma receita de origem nordestina, que leva coco ralado, leite de coco e açúcar. É um pão doce e úmido, que pode ser servido com geleia, manteiga ou requeijão.
– Pão de cenoura: uma receita saudável e nutritiva, que leva cenoura ralada, óleo vegetal e mel. É um pão macio e saboroso, que pode ser consumido puro ou com patê, queijo ou presunto.
Dúvidas comuns sobre o pãozinho de leite condensado:
– Posso usar outro tipo de fermento? Sim, você pode usar fermento biológico fresco ou fermento químico para bolos. A quantidade e o tempo de fermentação podem variar de acordo com o tipo de fermento escolhido.
– Posso usar outro tipo de recheio? Sim, você pode usar outros tipos de recheio, como doce de leite, chocolate, goiabada, nutella ou o que preferir. Só tome cuidado para não colocar muito recheio e evitar que ele vaze durante o cozimento.
– Posso congelar os pãezinhos? Sim, você pode congelar os pãezinhos depois de assados e sem polvilhar açúcar e canela. Para descongelar, basta colocá-los em uma assadeira e levar ao forno por alguns minutos até aquecerem.
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuíto do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você.
Neste artigo, você aprendeu como fazer um pãozinho de leite condensado simples e delicioso, que vai agradar a todos os paladares. Você também conheceu a importância desse pãozinho para a sua saúde, para o seu bem-estar e para a sua cultura.
Além disso, você descobriu mais 3 receitas relacionadas que vão te deixar com vontade de experimentar. Esperamos que você tenha gostado desse conteúdo e que ele tenha sido útil para você. Se você tiver alguma dúvida, sugestão ou opinião sobre esse assunto, deixe um comentário abaixo. Nós adoraríamos saber o que você pensa. Obrigado pela sua atenção e até a próxima!
