Receita de creme de milho economico. Quem gosta de creme de milho sabe que o sabor é incrível! O milho é um alimento incrível e tão versátil que funciona tanto em pratos doces quanto salgados!
Que tal aprender uma receita de milho econômica, saborosa e rápida? Este creme pode ser servido como acompanhamento de qualquer prato e vai se destacar na mesa até nas Festas Juninas, onde o milho é sempre rei!
Vamos seguir a receita econômica de creme de milho aqui no Receitas Top?
Ingredientes para fazer Creme de milho econômico:
Como fazer creme de milho econômico:
1-Bata bem o milho e o leite no liquidificador por pelo menos 3 minutos.
Dica: Se quiser uma versão ainda mais cremosa, substitua o leite por natas.
2-Refogue a cebola com o azeite em uma panela média. Adicione o alho amassado e a manteiga e frite rapidamente.
Dica: Se não quiser adicionar manteiga, basta dobrar a quantidade de azeite.
3-Adicione o creme de milho e tempere com sal, pimenta-do-reino e noz-moscada. Misture tudo e cozinhe por alguns minutos, mexendo de vez em quando.
Dica: O cozimento é rápido. É só a hora do creme engrossar um pouco.
4- Após o cozimento, se quiser que a consistência do creme fique mais lisa e homogênea, use um mixer ou liquidificador.
5-Acrescente salsinha picada e tempere com parmesão ralado.
Dica: A salsinha pode ser substituída por cebolinha picada.
6-Sirva este fácil creme de milho ainda quente como aperitivo ou como acompanhamento de pratos assados/grelhados ou o que você preferir! Espero que tenham gostado da receita, me contem o que acharam nos comentários!
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Muito gostosa !
Gosto muito de.cozinhar e experimento todas as receitas .
Obrigada