Receitas Fit gostosas .Temos estas maravilhosas receitas para você que quer manter a sua boa forma se alimentando de forma saudável sem perder o sabor , então vamos as receitas :
Torta de frango fit
Ingredientes
3 ovos
1 colher de sopa de requeijão light
2 colheres de sopa de azeite
200g de frango desfiado e temperado a gosto
100g de queijo da sua preferência
1 xícara de farelo de aveia
3 colheres de sopa de tapioca
orégano à gosto
Tomilho à gosto
1 colher de sopa de fermento
Modo de preparo
Bata no liquidificador todos os ingredientes com excessão do frango, queijo e fermento, quando acabar de bater tudo, adicione o fermento a massa e misture com uma colher. Coloque metade da massa em uma forma de silicone ou outra forma untada se não tiver de silicone… coloque o frango e queijo e cubra com o restante da massa. Leve ao forno pré aquecido à 230°C por 30min
Torta de Abobrinha maravilhosa
– Ingredientes:
1 Abobrinha verde média picada em cubos pequenos
️5 tomates cereja picadinhos
️1 Cebola picadinha
️Meia Xícara de parmesão ralado
Sal e pimenta do reino a gosto
️2 Colheres de sopa cheia de farelo de aveia (ou farinha de aveia)
1 Colher de sopa cheia de polvilho doce (ou goma de Tapioca)
️3 Ovos batidos
️2 dentes de alho amassados
️1 Colher de sopa cheia de azeite
️1 Colher de chá de fermento royal
– Modo de preparo:
Misture tudo para incorporar, menos o fermento que deve ser colocado por último.
Colocar numa forma untada e assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 35 minutos (lembrando que cada forno é diferente).
Panqueca de espinafre ou açafrão!
Receita:
2 ovos;3 colheres de sopa de parmesão ralado;2 colheres de sopa cheias de farinha de grão de bico (pode usar aveia ou farinha de oleaginosas);2 colheres de sopa de azeite;Folhas de espinafre ou 1 colher de chá de açafrão (também dá para fazer com couve ou beterraba);Sal e temperos à gosto.
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Bata todos os ingredientes no liquidificador e vá colocando aos poucos na frigideira antiaderente (se precisar unte com azeite) sempre em fogo baixo e tampada, quanto tiver durinha, vire a panqueca e pronto! É rápido e simples!
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O recheio vai de acordo com o seu gosto, pode ser feito um molho de carne moída, frango desfiado, queijo…
Fiz de carne moída, molho de tomate e queijo por cima!
PANQUECA DE ESPINAFRE COM FRANGO
Ingredientes:
Massa
4 ovos
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga derretida
1 xícara (chá) de farinha de aveia
1 colher (café) de sal
1 colher (sopa) de espinafre cozido
1 pote (200 g) de requeijão cremoso para cobrir
1 pacote de parmesão ralado para polvilhar
Recheio:
1/2 xícara (chá) de cebola picada
3 dentes de alho triturados
1 colher (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de peito de frango desfiado
1 e 1/2 colheres (sopa) de maisena
1/2 xícara (chá) de leite
3 colheres (sopa) de molho de tomate
1 pitada de noz-moscada (opcional)
Como Fazer:
1.No liquidificador, bata os ingredientes da massa até incorporar. Reserve por 15 minutos em temperatura ambiente.
2.Aqueça uma frigideira de 15 cm de diâmetro untada (óleo ou azeite) e espalhe meia concha de massa cobrindo o fundo da frigideira, assim que a massa solta do fundo, vire para dourar o outro lado. Retire e reserve em um prato.
3.Agora prepare o recheio: refogue a cebola e o alho na manteiga até começar a dourar. Junte o frango desfiado e o molho de tomate. Misture bem.
4.Dissolva o amido no leite, tempere com a noz-moscada e adicione ao frango. Cozinhe, mexendo sempre, até engrossar. Coloque metade do requeijão, mexa novamente e desligue o fogo.
Obs.:Prove o sal e acerte, se necessário.
5.Recheie e enrole as panquecas.Coloque-as em um refratário untado com manteiga, cubra com o requeijão restante e polvilhe o queijo parmesão ralado.
6.Leve ao forno pré-aquecido à 220°C, por cerca de 25 minutos ou até dourar ligeiramente
Berinjela ao forno
Ingredientes
2 berinjelas grandes
200g de mussarela em fatias
1 sachê de molho de tomate
4 dentes de alho trituradinho
Sal, pimenta do reino, páprica doce e orégano a gosto
Modo de preparo
Corte as berinjelas ao meio e em seguida faça vários cortes no miolo.
Tempere cada banda com o sal, a pimenta do reino, a páprica e o alho. É preciso espalhar esse tempero muito bem entre cada corte pra que ela fique bem saborosa. Ajeite as berinjelas em uma forma (não precisa untar) e leve ao forno em temperatura de 200 graus por uns 35 minutos. A ideia é que elas fiquem bem macias tá bom?
Depois desse tempo tire as berinjelas do forno, coloque fatias de mussarela por cima e em seguida o molho de tomate. Salpique orégano e volte ao forno por mais uns 15 minutos e pronto.
Obs. Aqui eu costumo dar uma temperada a mais no molho de tomate de saquinho. Numa panela eu refogo alho e cebola com um pouquinho de manteiga, acrescento o molho e deixo cozinhar uma por uns 8 minutos.
Bolo Pão de queijo fácil e saboroso
– Ingredientes:
3 ovos
125ml de leite
50ml de óleo
250g de polvilho doce
(pode ser o da sua preferência)
200g de queijo ralado
Sal a gosto no final da receita
1 tampinha de fermento
– Modo de preparo:
Coloque no Liquidificador os ovos, o leite, óleo, polvilho, bata bem. Transfira para um recipiente.
Em seguida coloque uma tampinha de fermento junto com o queijo ralado e misture com o líquido,acerte o sal.
Coloque em uma forma untada com óleo ou com desmoldante, leve pra assar a 200° até dourar por cima, pré aqueça o forno antes por uns 5 minutinhos.
Depois que colocar todos os ingredientes, acerte o sal.
Ficou com aquela casquinha bem crocante por fora sabe, e bem queijudãooo por dentro.
Creminho de batata doce com frango e couve
2 batatas doce pequenas (Descasada e picadas)
1 cebola média picada
2 folhas de couve picada
2 Ramos de coentrinho picado
Sal a gosto
1 colher de chá de páprica doce
Frango cozido desfiado a gosto
Cozinhe todos os ingredientes exceto o frango e a couve.
Depois de cozido bata no liquidificador até formar um creme. (Use a própria água que cozinhou para liquidificar.) se ficar muito grosso, acrescente um pouco mais de água.
Transfira para uma panela, acrescente o frango desfiado e a couve. Quando ferver desliga o fogo.
Salada de repolho agridoce
1/2 repolho cortado bem fininho
1 cenoura média ralada
1/2 abacaxi maduro em cubos pequenos
2 maçãs raladas
2 limões
100g de uva passa
500g de maionese
1/2 caixa de creme de leite
Cheiro verde
Sal
Corte o repolho ao meio, retire as folhas mais velhas, corte bem fino e deixe de molho na água por 10min. Deixe escorrer bem.
Retire a casca do abacaxi, limpe todos os espinhos, fatie e corte em cubos. Deixe escorrendo o caldo em uma peneira.
Lave, descasque e rale as maçãs. Esprema o limão sobre as maçãs para não escurecer.
Lave e descasque a cenoura. Rale no ralo fino. Misture a maionese, o creme de leite e o sal.
Em uma bacia grande, incorpore este molho ao repolho, ao abacaxi, às maçãs e a uva passa.
Finalize com sal e cheiro verde. Deixe esfriar na geladeira e misture novamente antes de servir.
RECEITA: Bolo de banana 
sem farinha, fácil e delicioso 
Ingredientes:
4 ovos
4 bananas bem maduras
180 grms de aveia em flocos finos
50 ml de óleo de coco
4 colheres de sopa de xilitol ou açúcar demerara ou outro adoçante da sua preferência.
1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
No liquidificador junte os ovos e 2 bananas, bate bem e em seguida junte o restante dos ingredientes bata até formar uma massa homogênea, por último acrescente o fermento e mexa com uma colher. Em uma forma redonda untada com óleo de coco polvilhe um pouco de açúcar no fundo e laterais. Corte as duas bananas em cumprido e cubra o fundo da forma toda. Em seguida despeje a massa e leve ao forno pré-aquecido até dourar. Faça o teste do palito. Prontinho
Aproveite estas receitas maravilhosas as crianças vão adorar . Confira mais esta receita maravilhosa que preparamos para você : https://economiadigital.top/2022/05/29/receitas-de-pipoca/
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