Torta cremosa de repolho com sardinha. A torta cremosa de couve é uma receita tradicional, saborosa e fácil de preparar, perfeita para servir como lanche ou como acompanhamento de um almoço ou jantar em família. Com um tempero bem gostoso, essa torta cremosa de couve vai agradar a todos! Tente!
Como fazer torta cremosa de repolho
Para fazer este repolho cremoso, vamos precisar de ingredientes que você deve ter em casa, como ovos, repolho, pimentão vermelho, tomate, pimentão verde, cebola, mussarela, requeijão cremoso, óleo vegetal, farinha de trigo, fermento químico em pó, parmesão ralado queijo, salsa, orégãos, pimenta preta e sal. O procedimento de preparo é simples: em uma tigela grande, misture bem todos os ingredientes, menos o parmesão. Transfira a mistura para uma massa resistente ao calor e polvilhe com queijo parmesão. Asse por 45 minutos ou até dourar e pronto! Agora é só desfrutar deste milagre!
Ingredientes para a receita de Torta de Repolho Cremosa
2 ovos inteiros
1 repolho médio picado
1 pimenta malagueta finamente picada
2 tomates médios picados
1 pimentão verde picado
1 cebola média picada
300 g de queijo mussarela ralado
1 xícara de requeijão cremoso (200g)
3/4 xícara de chá com óleo vegetal
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de fermento químico em pó
1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
aroma verde, orégano, pimenta do reino e sal a gosto
Método de preparação
Coloque o repolho picado, o pimentão vermelho, o tomate, o pimentão verde e a cebola em uma tigela grande e misture bem.
Acrescente os ovos, a mussarela, o requeijão cremoso, o óleo vegetal (de preferência azeitona), a farinha de trigo e o fermento em pó, misture bem.
Tempere com aroma verde, orégãos, pimenta preta e sal.
Transforme a mistura em uma massa resistente ao calor sem untar e polvilhe com queijo parmesão ralado.
Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 45 minutos, ou até dourar e espetar com um garfo que saia limpo.
Preparar! Já pode saborear a sua Torta Cremosa de Repolho!
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