Como fazer uma torta de abacaxi refrescante em 5 passos simples
Torta de Abacaxi: você sabia que o abacaxi é uma fruta rica em vitamina C, potássio e fibras? Além de ser delicioso, ele também ajuda a melhorar a digestão, a hidratar o corpo e a fortalecer o sistema imunológico. Por isso, nada melhor do que aproveitar essa fruta tropical para preparar uma sobremesa refrescante e saborosa: a torta de abacaxi.
Neste artigo, você vai aprender como fazer uma torta de abacaxi fácil, rápida e saudável, que vai surpreender a sua família e os seus convidados. Além disso, você vai conhecer os benefícios do abacaxi para a sua saúde e algumas dicas para escolher e conservar essa fruta. Confira!
Você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 1 pacote de biscoito maisena
– 100 g de manteiga sem sal
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 envelope de gelatina sem sabor
– 1/4 de xícara de água
– 2 xícaras de abacaxi picado
– 1/4 de xícara de açúcar
Como fazer a torta de abacaxi
Siga o passo a passo abaixo para fazer a sua torta de abacaxi:
- Triture os biscoitos no liquidificador ou no processador até formar uma farofa. Transfira para uma tigela e misture com a manteiga até obter uma massa homogênea.
- Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível com a massa e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos ou até dourar. Deixe esfriar.
- Em uma panela, leve ao fogo o abacaxi e o açúcar e cozinhe por cerca de 20 minutos ou até formar uma calda grossa. Deixe esfriar.
- Em uma tigela, dissolva a gelatina na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos ou até derreter. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida até ficar cremoso.
- Despeje o creme sobre a massa já fria e espalhe bem. Por cima, coloque o abacaxi cozido com a calda e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
Por que fazer uma torta de abacaxi
Fazer uma torta de abacaxi é uma ótima ideia para aproveitar os benefícios dessa fruta para a sua saúde. O abacaxi contém bromelina, uma enzima que ajuda na digestão das proteínas e tem propriedades anti-inflamatórias, anticoagulantes e anticancerígenas.
Além disso, o abacaxi é rico em vitamina C, que ajuda a prevenir gripes e resfriados, a fortalecer o sistema imunológico e a combater os radicais livres, que causam o envelhecimento precoce. O abacaxi também contém potássio, que ajuda a regular a pressão arterial e a prevenir cãibras musculares.
Outro benefício do abacaxi é que ele é fonte de fibras, que ajudam a regular o trânsito intestinal, a controlar o colesterol e a saciar a fome. Além disso, o abacaxi tem baixo valor calórico (cerca de 50 calorias por 100 g) e alto teor de água (cerca de 85%), o que o torna um aliado da hidratação e da perda de peso.
Se você gostou da receita da torta de abacaxi, confira outras três receitas com essa fruta que vão te deixar com água na boca:
– Suco detox de abacaxi: bata no liquidificador 2 fatias de abacaxi, 1 folha de couve, 1 pedaço de gengibre, 1 colher de sopa de linhaça e 200 ml de água. Coe e beba em seguida.
– Salada de frango com abacaxi: em uma tigela, misture 2 xícaras de frango cozido e desfiado, 1 xícara de abacaxi picado, 1/4 de xícara de maionese, 2 colheres de sopa de cebolinha picada, sal e pimenta a gosto. Sirva sobre folhas verdes ou no pão.
– Sorvete de abacaxi: descasque e pique 1 abacaxi e leve ao freezer por pelo menos 4 horas. Depois, bata no processador com 1/2 xícara de leite de coco até ficar cremoso. Volte ao freezer por mais 2 horas e sirva.
Veja algumas dúvidas frequentes sobre o abacaxi e as suas respostas:
– Como escolher um abacaxi maduro? O abacaxi maduro tem a casca amarela, as folhas verdes e um aroma doce. Além disso, ele cede levemente à pressão dos dedos e solta facilmente uma das folhas centrais da coroa.
– Como conservar o abacaxi? O abacaxi inteiro pode ser conservado em temperatura ambiente por até uma semana. Depois de cortado, ele deve ser guardado na geladeira em um recipiente fechado por até três dias ou no freezer por até seis meses.
– O abacaxi faz mal para o estômago? O abacaxi pode causar irritação no estômago se consumido em excesso ou se a pessoa tiver alguma sensibilidade ou alergia à fruta. Nesse caso, é melhor evitar o consumo ou consultar um médico.
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuíto do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você.
Neste artigo, você aprendeu como fazer uma torta de abacaxi refrescante em 5 passos simples. Você também conheceu os benefícios do abacaxi para a sua saúde e algumas dicas para escolher e conservar essa fruta.
Esperamos que você tenha gostado da receita e que experimente fazer em casa. Se você gostou deste artigo, compartilhe com os seus amigos nas redes sociais e deixe um comentário abaixo com a sua opinião sincera e sugestões. Até a próxima!
