Torta de banana cremosa com farofa crocante . A torta de banana cremosa é uma sobremesa clássica que agrada a todos os gostos. A combinação de bananas maduras, creme de leite, leite condensado e açúcar resulta em uma mistura suave e deliciosa que derrete na boca. A massa crocante da torta completa o sabor e a textura da sobremesa, tornando-a ainda mais irresistível. Esta receita é perfeita para quem quer surpreender os convidados em um almoço ou jantar especial, ou simplesmente para quem quer saborear uma sobremesa clássica e deliciosa em casa.
O aroma adocicado que se espalha pela cozinha enquanto ela assa é capaz de despertar as melhores lembranças da infância. Com uma crosta crocante e um recheio cremoso, a torta de banana é uma opção perfeita para qualquer ocasião, seja para um lanche da tarde, para uma sobremesa especial ou para ser servida em um evento social. Com esta receita, você pode preparar uma torta de banana cremosa de dar água na boca, que será o destaque de qualquer mesa.
A torta de banana cremosa é uma sobremesa clássica e reconfortante que evoca memórias de casa de vó. Esta receita combina a doçura das bananas com ingredientes especiais, resultando em uma sobremesa deliciosa e irresistível que é perfeita para qualquer ocasião. A textura cremosa da torta derrete na boca, tornando cada mordida uma experiência inesquecível. Além disso, a torta é fácil de preparar e pode ser feita com ingredientes que geralmente temos em casa. Se você quer desfrutar de uma sobremesa que vai aquecer seu coração e alma, experimente esta torta de banana cremosa e surpreenda-se com o sabor!
Siga os passos a seguir e experimente esta torta de banana cremosa que certamente será um sucesso!
Ingredientes da receita
Para o recheio
– 5 a 6 bananas nanicas separadas ao meio na horizontal
Para a farofa
– Farinha de trigo – 2 xícaras (tipo chá)
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 3 colheres (sopa) de margarina
– Canela em pó – 1 colher (tipo sopa)
– 1 colher (tipo sopa) de fermento em pó
– 1 ovo
Para o creme
– 1 xícara(chá) de leite
– 1 caixinha de leite condensado
– 1 caixinha de creme de leite
– 3 colheres(sopa) de maisena
– 1 colher(sopa) de essência de baunilha
Modo de preparo
Do creme
1- Coloque em uma panela a maisena diluída no leite, o leite condensado, a baunilha, e coloque no fogo baixo, misturando sempre.
2- Deixe no fogo até ferver, engrossar, aguarde cozinhar por mais uns 2 minutinhos e retire.
3- Acrescente o creme de leite, mexa para incorporar, passe para uma vasilha, cubra com plástico filme rente ao creme, e aguarde esfriar.
Da farofa
1- Coloque em uma vasilha a farinha de trigo, o açúcar, a canela em pó, o fermento, a margarina e o ovo.
2- Mexa tudo muito bem com as mãos para homogeneizar e você conseguir uma farofa úmida e homogênea.
Montagem
1- Utilizando uma forma retangular (26 cm x 18 cm) untada e enfarinhada, coloque uma metade da farofa.
2- Coloque por cima uma camada de bananas que foram cortadas ao meio, e na sequencia coloque o creme, esparrame bem para ficar uniforme, e finalize colocando a outra parte da farofa.
3- Coloque para assar em forno pré-aquecido a 180 graus pelo tempo de 35-40 minutos aproximadamente ou que fique dourada.
4- Tire do forno e sirva em seguida essa maravilhosa torta de banana cremosa!
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