Torta de banana que sai do forno recheada: como fazer essa delícia em casa
Você já imaginou uma torta de banana que sai do forno recheada com doce de leite e coberta com canela? Essa é uma receita simples, mas que vai surpreender o seu paladar e o de toda a sua família. Neste artigo, vamos te ensinar como fazer essa delícia em casa, com ingredientes que você provavelmente já tem na sua cozinha. Além disso, vamos te explicar por que essa torta é tão saborosa e nutritiva, e te dar algumas dicas de como variar o recheio e a cobertura. Ficou com água na boca? Então continue lendo e aprenda a fazer essa torta de banana que sai do forno recheada.
Você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de açúcar
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 pitada de sal
– 3 ovos
– 1 xícara de leite
– 1/4 de xícara de óleo
– 6 bananas maduras cortadas em rodelas
– 1 lata de doce de leite
– Canela em pó a gosto
Para fazer a torta de banana que sai do forno recheada, siga os seguintes passos:
– Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
– Em outra tigela, bata os ovos com um garfo e adicione o leite e o óleo.
– Junte as duas misturas e mexa bem até obter uma massa homogênea.
– Unte uma forma retangular com manteiga e farinha e despeje metade da massa.
– Distribua as rodelas de banana sobre a massa e espalhe o doce de leite por cima.
– Cubra com o restante da massa e polvilhe canela em pó a gosto.
– Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.
– Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de cortar e servir.
Por que essa torta é tão saborosa e nutritiva
Essa torta de banana que sai do forno recheada é uma sobremesa deliciosa, mas também é uma fonte de nutrientes importantes para a sua saúde. Veja alguns benefícios dessa receita:
– A banana é uma fruta rica em potássio, magnésio, fibras e vitaminas A, B6 e C. Ela ajuda a regular a pressão arterial, a prevenir cãibras musculares, a melhorar o trânsito intestinal e a fortalecer o sistema imunológico.
– O doce de leite é um derivado do leite, que contém cálcio, fósforo, proteínas e vitaminas A, D e B12. Ele contribui para a saúde dos ossos, dos dentes, dos músculos e dos nervos.
– A canela é uma especiaria que tem propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes, antibacterianas e antifúngicas. Ela ajuda a controlar o açúcar no sangue, a combater infecções, a aliviar cólicas menstruais e a estimular o metabolismo.
Como variar o recheio e a cobertura da torta
Se você quiser variar o recheio e a cobertura da sua torta de banana que sai do forno recheada, aqui vão algumas sugestões:
– Você pode substituir o doce de leite por chocolate derretido, creme de leite condensado ou geleia de frutas vermelhas.
– Você pode adicionar nozes picadas, coco ralado ou granola na massa ou na cobertura para dar mais crocância e sabor.
– Você pode trocar a canela por açúcar de confeiteiro, raspas de limão ou calda de caramelo.
Se você gostou dessa receita de torta de banana que sai do forno recheada, você também vai adorar essas outras receitas relacionadas:
– Bolo de banana com aveia e mel: um bolo fofinho e úmido, feito com ingredientes saudáveis e naturais. Perfeito para o café da manhã ou o lanche da tarde.
– Banoffee pie: uma torta de origem inglesa, que leva uma base de biscoito, uma camada de doce de leite, bananas fatiadas e chantilly. Uma explosão de sabor e textura.
– Pudim de banana: um pudim cremoso e fácil de fazer, que leva apenas leite condensado, ovos, bananas e açúcar. Uma sobremesa clássica e irresistível.
Aqui estão algumas dúvidas comuns sobre a torta de banana que sai do forno recheada, e as suas respectivas respostas:
– Posso usar outro tipo de farinha na massa? Sim, você pode usar farinha integral, de aveia ou de amêndoas, por exemplo. Mas lembre-se de ajustar a quantidade de líquido na receita, pois cada farinha tem uma absorção diferente.
– Posso fazer a torta sem ovos? Sim, você pode substituir os ovos por 1/4 de xícara de purê de banana ou maçã, ou por 1 colher de sopa de linhaça ou chia hidratada em 3 colheres de sopa de água. Esses ingredientes vão ajudar a dar liga e umidade à massa.
– Posso congelar a torta? Sim, você pode congelar a torta já assada e cortada em pedaços. Basta embrulhar cada pedaço em papel alumínio ou filme plástico e guardar em um recipiente fechado no freezer por até 3 meses. Para descongelar, deixe na geladeira por algumas horas ou aqueça no micro-ondas por alguns segundos.
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuíto do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você.
Neste artigo, você aprendeu como fazer uma torta de banana que sai do forno recheada com doce de leite e coberta com canela. Essa é uma receita simples, mas que vai surpreender o seu paladar e o de toda a sua família. Além disso, você viu por que essa torta é tão saborosa e nutritiva, e como variar o recheio e a cobertura. Você também conferiu mais 3 receitas relacionadas e tirou algumas dúvidas comuns sobre a torta.
Esperamos que você tenha gostado desse artigo e que se inspire para fazer essa delícia em casa. Se você tiver alguma sugestão, dúvida ou opinião sobre a receita, deixe um comentário abaixo. Nós adoramos receber o seu feedback!
