Travessa gelada feita com apenas 3 ingredientes é uma sobremesa perfeito porque é rápido e fácil de preparar, requer poucos ingredientes e é delicioso! Você pode servir este milagre frio após uma de suas refeições e fará todos salivarem. Não perca tempo, confira aqui a receita e faça essa sensacional Travessa gelada feita com apenas 3 ingredientes que todos vão adorar!
Como fazer Travessa gelada feita com apenas 3 ingredientes
Para a receita da chapa fria, os ingredientes necessários são: água, suco de abacaxi em pó, leite em pó, gotas de chocolate e creme de leite. Bata todos os ingredientes no liquidificador, exceto as gotas de chocolate, que são adicionadas por último, e misture levemente com uma colher. Transfira a mistura para uma tigela, adicione mais gotas conforme necessário e deixe gelar por cerca de 1 hora. Por fim, tiramos da geladeira, servimos e saboreamos a irresistível tigela gelada!
Ingredientes para a Travessa gelada feita com apenas 3 ingredientes
gotas de chocolate a gosto (opcional)
1 caixa de creme
150 ml de água
1 saco de sumo de ananás
2 e ½ xícaras (chá) de leite em pó
Método de preparação
Adicione no liquidificador: a água, o suco de abacaxi em pó, o creme de leite e o leite em pó.
Bata muito bem por 2 minutos para criar um creme homogêneo.
Adicione gotas de chocolate a gosto, misture delicadamente com uma colher.
Transfira para uma tigela, adicione mais gotas de chocolate se desejar e espalhe bem para uniformizar.
Leve à geladeira por cerca de 1 hora, depois retire, sirva e aproveite este delicioso prato frio!
Receita de Sobremesa tiramisù
Quando vemos o tiramisu, pensamos imediatamente em um delicioso pavê. Mas não se engane: o tiramisu italiano é bem diferente do nosso pavê, tanto nos ingredientes quanto no preparo. Tiramisù é sempre feito com biscoitos de champanhe, café, queijo mascarpone e possivelmente um pouco de conhaque ou rum, além de outros ingredientes simples, como açúcar e chocolate ou cacau em pó.
Aqui no Receitas Top compartilhamos com você provavelmente a melhor receita de tiramisu do mundo! Fácil de preparar, rápido e delicioso para compartilhar com seus entes queridos! Confira a lista de ingredientes e o modo de preparo nas fotos abaixo e faça um doce tiramisu italiano em casa!
Ingredientes para fazer a sobremesa Tiramisu:
1 pacote de biscoito champanhe
300 gramas de queijo mascarpone
1 garrafa de creme de leite fresco e gelado
3 ovos
½ xícara de açúcar (80 gramas)
½ xícara de cacau em pó
3 ovos
1 cálice de aguardente ou rum
chocolate ralado
Como fazer a sobremesa Tiramisu:
1-Comece reunindo os ingredientes necessários para fazer esta receita caseira de tiramisu.
Dica: Se você pretende preparar um tiramisu italiano original, não recomendamos a substituição de nenhum dos ingredientes listados.
2- Separe as gemas das claras, deixe as claras na geladeira e coloque as gemas em uma tigela. Adicione o açúcar e bata até ficar cremoso. Você pode fazer isso manualmente, mas será mais rápido se usar um mixer manual.
Dica: Para evitar o cheiro e o gosto dos ovos, passe as gemas por uma peneira para filtrar a película dura (casca).
3-Bata as natas à parte até obter uma consistência de chantilly. Adicione à mistura de gemas e açúcar e misture delicadamente, de preferência com uma espátula ou batedor. Em seguida, adicione o queijo mascarpone e misture delicadamente para não perder o volume e a cremosidade desse creme de tiramisu.
Dica: Para facilitar a batida do creme, recomendamos colocá-lo na geladeira por pelo menos 2 horas antes de bater. Tempere com uma pitada de sal ou algumas gotas de sumo de limão.
4-Retire as claras da geladeira e bata-as com uma pitada de sal ou algumas gotas de suco de limão até ficarem bem firmes (ao ponto de picos). Adicione um pouco do creme do passo anterior e misture delicadamente. Continue adicionando creme e misturando em 2 ou 3 lotes.
5-Em seguida, comece a montagem do tiramisu: misture o café com o conhaque ou a cachaça em um recipiente e umedeça os biscoitos um a um, tomando cuidado para não quebrá-los. Coloque em uma assadeira, de preferência de vidro e retangular, até preencher todo o fundo.
6-Depois despeje o creme de tiramisu sobre os biscoitos e espalhe bem com uma espátula ou colher. Leve o tiramisu à geladeira por 4 a 6 horas, que é o tempo que leva para que fique firme, frio e bem úmido com os biscoitos.
7-Na hora de servir a sobremesa de tiramisu, polvilhe com cacau em pó e polvilhe com raspas de chocolate. Depois sirva, aproveite e conte pra gente o que achou nos comentários!
Confira também: Torta cremosa de abacaxi
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