Bombom de morango na travessa

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Bombom de morango na travessa . Se você é fã de doces e quer impressionar seus amigos e familiares com uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer, então você vai adorar esta receita de bombom de morango na travessa! Esta sobremesa é uma combinação perfeita de sabores doces e azedos, com a suavidade do chocolate e o sabor marcante do morango. Além disso, a apresentação na travessa é linda e elegante, ideal para ocasiões especiais ou simplesmente para adoçar o seu dia. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode preparar esta sobremesa em poucos minutos e surpreender a todos com o seu talento culinário.

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E ainda uma receita deliciosa de sobremesa que vai fazer sucesso em qualquer ocasião? Se você é fã de morango e chocolate, vai adorar essa receita de bombom de morango na travessa. Com camadas de bolo de chocolate, creme de morango e ganache de chocolate, esse doce vai conquistar o paladar de todos. Além disso, é uma opção prática e fácil de preparar, ideal para quem quer impressionar os convidados sem passar horas na cozinha. Vamos lá, então mão na massa!

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Ingredientes da receita

Para o creme

– 1 caixinha de leite condensado

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– 1 caixinha de creme de leite

– ½ litro de leite

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– 2 gemas peneiradas

– 2 colheres(sopa) de maisena

– Morangos cortados em fatias finas (recheio) – 600 gramas

Para a cobertura

– 1 caixinha de creme de leite

– 300 gramas de chocolate ao leite

– 200 gramas de morangos fatiados para decorar

Modo de preparo 

Do creme

1- Numa panela coloque o leite, o leite condensado, a maisena e as gemas. Mexa tudo muito bem para dissolver completamente.

2- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até engrossar, deixe cozinhar por mais 3 minutos e retire do fogo.

3- Adicione o creme de leite e misture bem para homogeneizar. Deixe esfriar bem.

4- Depois de frio acrescente os morangos fatiados e mexa bem para incorporar. Passe essa mistura para uma travessa e espalhe bem.

Da cobertura

1- Utilizando uma tigela coloque o chocolate e derreta em banho maria ou no microondas de 30 em 30 segundos.

2- Adicione o creme de leite e misture bem para obter um creme brilhante e homogêneo.

3- Despeje essa cobertura sobre o creme na travessa e espalhe para ficar uniforme. Decore com morangos fatiados a gosto.

4- Leve para gelar por cerca de 3 horas até ficar bem firme.

5- Retire da geladeira e sirva gelado essa delícia de bombom de morango na travessa!

Pavê de morango

Outra deliciosa opção se você procura por uma sobremesa fácil de fazer, o pavê de morango é uma ótima alternativa! Com ingredientes simples como leite condensado, ovos, essência de baunilha e morangos frescos, este pavê é uma sobremesa clássica que agrada a todos os paladares. Além disso, é uma receita que não exige muitos ingredientes e pode ser preparada rapidamente, o que a torna perfeita para qualquer ocasião. Siga os passos abaixo e desfrute de um pavê de morango delicioso e irresistível!

Ingredientes da receita 

– 3 gemas

– 1 caixinha de leite condensado

– 2 medidas da caixinha de leite (use a caixinha de leite condensado vazia para medir)

– 2 colheres (sopa) de amido de milho

– Essência de baunilha – 1 colher (tipo chá)

– 1 caixinha de morangos picados

Modo de Preparo

1- Em uma panela, misture 3 gemas, 1 caixinha de leite condensado, 2 medidas da caixinha de leite, 2 colheres (sopa) de amido de milho e 1 colher (chá) de essência de baunilha.

2- Leve ao fogo e misture sempre até que engrosse, reserve até esfriar.

3- Depois de frio, adicione 1 caixinha de morangos picados e misture.

Cobertura

Ingredientes

– 3 claras batidas em neve

– 1 latinha de creme de leite

– 3 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo

1- Bata 3 claras em neve, em seguida acrescente 3 colheres (sopa) de açúcar e bata mais um pouco, acrescente 1 latinha de creme de leite sem soro e misture delicadamente.

Montagem

Ingredientes

– 1 pacotinho de bolacha champagne

– 1 caixinha de morangos picados

– Guaraná ou  leite para umedecer as bolachas

Modo de Preparo

1- Coloque em uma tigela, o creme com morangos, em seguida cubra com uma camada de bolacha champanhe, umedecidas no leite.

2- Agora colocar a cobertura e decorar com os morangos picadinhos.

3- Leve à geladeira por, 4 horas no mínimo antes de servir.

4- Pronto, agora é só servir essa incrível sobremesa de pavê de morango delicioso.

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