Receita especial de bolo de banana com uva passa . “Se você é fã de bolos caseiros e adora sabores agradáveis, esta receita é para você! Hoje, vamos mergulhar no mundo dos bolos de banana com um toque especial de doçura: o bolo de banana com uva passa.
Imagine um bolo macio e úmido, repleto de pedaços suculentos de banana madura e a adição de uvas passas que acrescentam um sabor doce e uma textura agradável a cada mordida. Esse bolo é a combinação perfeita entre o sabor naturalmente adocicado da banana e o toque de doçura das uvas passas, resultando em um equilíbrio perfeito de sabores.
Seja para acompanhar um café da tarde ou para surpreender seus convidados, o bolo de banana com uva passa certamente será um sucesso. Então, pegue suas bananas maduras, suas uvas passas e vamos começar a preparar essa delícia que irá encantar a todos com seu aroma delicioso e seu sabor irresistível!”
Ingredientes
– 3 ovos
– 1 xícara de chá de açúcar
– Essência de baunilha a gosto
– 1/2 xícara de chá de óleo
– 1 copo de iogurte natural
– Canela em pó a gosto
– 3 bananas
– 2 xícaras de chá de farinha de trigo
– 100 gramas de uva passas
– 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de Preparo
1- Em uma vasilha, coloque os ovos, o açúcar e bata bem até começar a espumar.
2- Adicione a baunilha, o óleo e misture novamente.
3- Acrescente o iogurte, a canela, as uvas passas, as bananas amassadas e mexa bem.
4- Junte a farinha e misture até ficar homogêneo.
5- Adicione o fermento, misture delicadamente e transfira para uma forma untada.
6- Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por quarenta minutos.
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