Você está procurando uma receita de Bolo de Macaxeira deliciosa e fácil de fazer?
Então você veio ao lugar certo! Neste artigo, vamos te ensinar como preparar esse bolo típico do Nordeste brasileiro, que é feito com a macaxeira, também conhecida como mandioca ou aipim. A macaxeira é um tubérculo muito versátil e nutritivo, que pode ser usado em diversas receitas salgadas e doces. O bolo de macaxeira é uma ótima opção para o café da manhã ou para o lanche da tarde, pois é macio, úmido e saboroso. Além disso, ele é muito simples de fazer, pois leva poucos ingredientes e não precisa de batedeira nem de liquidificador. Quer aprender como fazer? Então confira a seguir a receita de Bolo de Macaxeira passo a passo.
Ingredientes:
– 1 kg de macaxeira crua ralada
– 3 ovos
– 2 xícaras de açúcar
– 1 xícara de leite de coco
– 100 g de manteiga derretida
– 50 g de coco ralado
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com manteiga e farinha.
- Em uma tigela, misture a macaxeira ralada, os ovos, o açúcar, o leite de coco, a manteiga e o coco ralado até obter uma massa homogênea.
- Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
- Despeje a massa na forma e alise a superfície com uma espátula.
- Leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que esteja dourado e firme.
- Espere esfriar um pouco e desenforme.
- Corte em pedaços e sirva.
Pronto! Agora você já sabe como fazer uma receita de Bolo de Macaxeira deliciosa e fácil. Mas se você quiser deixar o seu bolo ainda mais gostoso, confira a seguir algumas dicas que separamos para você:
– Você pode substituir o leite de coco por leite comum ou leite condensado, se preferir um bolo mais doce.
– Você pode adicionar à massa algumas gotas de essência de baunilha ou raspas de limão para dar um toque especial ao sabor.
– Você pode polvilhar o bolo com açúcar de confeiteiro ou coco ralado antes de servir, para decorar e realçar o sabor.
– Você pode servir o bolo acompanhado de sorvete de creme ou calda de chocolate, para uma sobremesa mais completa.
– Você pode guardar o bolo em um recipiente fechado na geladeira por até 3 dias ou congelar por até 3 meses.
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuíto do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
Pronto! Agora você já sabe como fazer uma receita de Bolo de Macaxeira deliciosa e fácil Esperamos que você tenha gostado desta receita e que ela faça sucesso na sua casa. Se você gostou deste artigo, compartilhe com os seus amigos e deixe um comentário abaixo. E se você quiser mais receitas como esta, continue acompanhando o nosso blog. Até a próxima!
