Bolachinha 3 marias, rápidas e gostosas . Está preparado(a) para uma viagem nostálgica ao passado? Hoje, trago para você uma receita que vai te fazer lembrar da infância: as clássicas Bolachinhas 3 Marias. Essas pequenas delícias são simples de fazer e têm um sabor inconfundível, capaz de despertar as melhores lembranças.
Com sua textura crocante e sabor suave, as Bolachinhas 3 Marias são perfeitas para acompanhar um cafezinho, um chá da tarde ou para matar aquela vontade de um lanchinho gostoso a qualquer momento. Então, prepare-se para reviver memórias deliciosas com essa receita especial de Bolachinha 3 Marias. Vamos começar a assar essas maravilhas?
Ingredientes
– 250 gramas de açúcar refinado
– 250 gramas de amido de milho
– 3 claras
– 4 gramas de sal amoníaco
Modo de Preparo
1- Primeiramente, misturar o açúcar refinado, o amido de milho, e o sal amoníaco.
2- Logo depois, dar o ponto com as claras.
3- Modelar da forma que achar melhor.
4- Dispor em assadeira.
5- Levar para assar em forno pré-aquecido a 180 graus, por aproximadamente 15 minutos.
Bolachinha de coco
Hoje, vou te ensinar a fazer uma verdadeira tentação: as irresistíveis Bolachinhas de Coco. Com sua textura macia por dentro e crocante por fora, essas bolachinhas são perfeitas para quem é fã do sabor exótico e delicioso do coco.
Com ingredientes simples e um processo de preparo fácil, você pode criar essas pequenas maravilhas em sua própria cozinha. Seja para acompanhar um café, um chá da tarde ou apenas para saciar aquela vontade de um docinho, as Bolachinhas de Coco são garantia de satisfação e prazer.
Então, junte seus ingredientes e vamos começar a desfrutar dessa delícia!
Ingredientes da receita
– 2 gemas
– ½ copo(requeijão) de açúcar
– 1 colher(sopa) bem cheia de banha de porco
– ½ caixinha de creme de leite
– 50 gramas de coco ralado
– 1 pitada de sal
– 200 gramas de maisena (aproximadamente)
Modo de preparo
1- Numa tigela coloque as gemas, o açúcar e a banha de porco. Misture tudo muito bem com uma colher, até obter uma pastinha.
2- Adicione o creme de leite e o sal e misture bem. Acrescente o coco ralado misture para incorporar.
3- Por último coloque a maisena, aos poucos, até obter uma massa cremosa e bem consistente.
4- Unte levemente as mãos, modele as bolachinhas com a massa e disponha numa forma untada com manteiga ou óleo.
5- Você também pode colocar a massa num saco de confeitar com bico de sua preferência e modelar as bolachinhas.
6- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos, e a 200 graus por 10 minutos para dourar. Retire do forno, deixe esfriar sobre uma grade;
7- Armazene em pote fechado, ou sirva essa gostosura de bolachinha de coco!
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