Bolo de Milho de Festa Junina

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O bolo de milho é uma das delícias típicas das festas juninas, que podem ser feitas em casa de forma fácil e rápida. 

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Neste artigo, vamos ensinar como fazer um bolo de milho de festa junina com uma receita simples e saborosa, que vai deixar todo mundo com água na boca.

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Além disso, vamos dar algumas dicas de outras receitas que são parecidas com o bolo de milho e que também podem ser feitas para a sua festa junina.

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Veja o passo a passo:

– No liquidificador, coloque 5 ovos,

– 2 caixas de leite condensado, 

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– 3 xícaras (chá) de milho (pode ser de lata ou natural), 

– 1/2 xícara (chá) de óleo, 

– 200 ml de leite de coco 

–  300 ml de leite. 

– Bata tudo por cerca de 2 minutos até ficar homogêneo.

– Adicione 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

– 1 colher (sopa) de fermento químico em pó para bolos e bata por mais 15 segundos só para misturar.

– Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 45 minutos ou até dourar.

– Espere esfriar um pouco e desenforme o bolo. 

– Se quiser, polvilhe coco ralado por cima para decorar.

Pronto! Agora você já tem um delicioso bolo de milho para festa junina que vai fazer sucesso entre os seus convidados. Mas se você quiser variar um pouco o cardápio, veja algumas outras opções de bolos que também combinam com a ocasião:

– Bolo quebra queixo: esse bolo tem uma massa fofinha e uma cobertura crocante feita com açúcar e coco.

– Bolo de milho cremoso: esse bolo tem uma textura mais úmida e leva flocão ou fubá na massa. 

– Bolo de milho com cocada: esse bolo é uma combinação perfeita de dois doces juninos: o bolo de milho e a cocada. 

Pão de Flocão de milho 🌽

Ingredientes da receita de pão de frigideira
1 ovo inteiro
7 colheres de sopa de flocão de milho
100 ml de água
4 colheres de sopa de queijo muçarela ralado
1 colher de sopa de fermento químico em pó
sal a gosto

Modo de preparo

Em uma tigela, coloque o flocão de milho para hidratar com a água, misturando bem.
Em outra tigela, bata o ovo com sal até espumar bem.
Acrescente o flocão de milho aos poucos e o queijo muçarela ralado, misturando bem.
Incorpore o fermento químico em pó e despeje a massa em uma frigideira pequena (de preferência antiaderente) untada, nivelando bem.
Leve ao fogo baixo com a frigideira tampada.
Vire de 5 em 5 minutos até que os dois lados estejam dourados.
Prontinho! Seu pão de frigideira está pronto para ser saboreado!

Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuíto do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :

Filé de peixe frito crocante e sequinho
Requeijão caseiro
Torta de banana cremosa com farofa crocante

Como fazer suflê de cenoura

Esperamos que você tenha gostado deste artigo sobre como fazer um bolo de milho de festa junina. Agora é só escolher a sua receita preferida e se deliciar com essa maravilha. Bom apetite!

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