Bolo vulcão de chocolate fácil e econômico? Essa é o post do dia aqui no Receitas Top e essa é a sobremesa do momento nas redes sociais! Você não pode ficar de fora dessa tendência.
Com o sabor intenso do cacau e do café na massa, essa receita de bolo vulcão tem uma calda de chocolate deliciosa, com poucos ingredientes e muito, muito gostosa. E a melhor parte: não precisa de batedeira e nem liquidificador!
Confira o passo a passo com fotos de como fazer bolo vulcão !
Ingredientes para fazer Bolo vulcão (sem batedeira e sem liquidificador):
- Massa
- ½ xícara de farinha de trigo (70 gramas)
- 5 colheres de sopa de cacau em pó
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de café de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 ovo
- 80 mililitros de óleo de girassol ou canola
- 80 mililitros de iogurte natural
- 1 colher de sopa de café
- ½ xícara de açúcar (80 gramas)
- Calda
- 1 xícara de água (240 mililitros)
- 8 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
- 10 colheres de sopa de chocolate em pó
Como fazer Bolo vulcão de chocolate (sem batedeira e sem liquidificador):
1-Comece separando os ingredientes para fazer essa receita de bolo vulcão de chocolate. Este é um bolo pequeno, ideal para 2 pessoas – a nossa forma mede 17cm de diâmetro.
2-Em uma tigela bata o óleo, o açúcar, o iogurte, o ovo, o extrato de baunilha e o café.
3-Junte a farinha, o cacau, o fermento, o bicarbonato de sódio e a pitada de sal passando por uma peneira. Misture só até ficar homogêneo.
4-Despeje em uma forma com furo no meio untada com manteiga e cacau e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos ou faça o teste do palito para ter certeza que seu bolo já está assado.
5-Enquanto a massa assa, vamos preparar a calda de chocolate pra fazer o nosso bolo vulcão.
6-Que é bem fácil: misture todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo médio. Cozinhe até engrossar.
7-Tudo pronto? Então agora é só desenformar o bolo, e despejar a calda de chocolate. Seu bolo vulcão de chocolate está pronto!
8-Você vai adorar esse bolo vulcão super fácil! O passo a passo exclusivo do Tudo Receitas de como fazer bolo vulcão de chocolate é das receitas para você colocar no cardápio do dia a dia.
9-Conte pra gente nos comentários o que você achou dessa receita de receita de bolo vulcão de chocolate simples e bom apetite!
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