Camarão na moranga .Se você está procurando uma receita sofisticada e saborosa para impressionar seus familiares e/ou convidados em uma ocasião especial, o camarão na moranga é uma excelente escolha. Este prato é uma deliciosa combinação de ingredientes como camarão, creme de leite, tomate, requeijão e moranga, criando uma mistura cremosa e saborosa que irá encantar o paladar de todos. A moranga é um ingrediente versátil e nutritivo que combina perfeitamente com o sabor delicado e suave do camarão, e o resultado final é um prato visualmente impressionante e delicioso. Com esta receita fácil de seguir, você pode preparar um camarão na moranga perfeito para impressionar seus familiares e/ou convidados e desfrutar de um sabor incrível.
Se você é fã de frutos do mar e adora experimentar novos pratos, o camarão na moranga é uma receita imperdível. Com suas origens na culinária brasileira, este prato é uma deliciosa combinação de camarão e outros ingredientes e uma mistura de temperos que realça todo o sabor. Ao cozinhar a moranga com o camarão, os sabores se misturam e se complementam para criar uma textura e sabor únicos. Esta receita é perfeita para quem busca uma opção de refeição saudável, saborosa e cheia de nutrientes. Prepare-se para desfrutar de uma experiência gastronômica única com esta deliciosa receita de camarão na moranga.
Ingredientes
– 1 abóbora moranga
– Camarão médio (limpo e descascado) – 1kg
– 1 cebola picada
– 2 dentes de alho amassados
– 5 tomates sem sementes picados
– Creme de leite (sem soro) – 1 lata
– 300g de requeijão cremoso
– 4 colheres de sopa de azeite
– cheiro verde picado (a gosto)
– sal (a seu gosto ) e pimenta do reino (a seu gosto)
Modo de Preparo
1- Retire a tampa da abóbora moranga e tire as sementes.
2- Enrole a abóbora em papel alumínio e coloque-a sobre uma forma.
3- Leve para cozinhar, em forno médio, por 45 minutos. Reserve.
4- Refogue em uma panela a cebola e o alho no azeite.
5- Junte os tomates picados e deixe eles cozinharem até formar uma pasta.
6- Acrescente o camarão e deixe cozinhar, sem parar de mexer, até ele enrolar e ficar rosado (cerca de 5 minutos).
7- Tempere com o sal e a pimenta do reino e desligue o fogo.
8- Finalize misturando o creme de leite, o requeijão e o cheiro verde picado.
9- Despeje a mistura dentro da moranga e sirva em seguida.
Camarão empanado crocante
Ingredientes
– 500g de camarão limpo e com casca
– suco de 1 limão
– 1 dente de alho picado
– sal e pimenta-do-reino a gosto
– açafrão-da-terra a gosto
– 1 colher (tipo chá) de tempero pronto para carne
– Farinha de trigo – 1 xícara (tipo chá)
– ½ xícara (tipo chá) de farinha de rosca
– óleo (para fritar)
Modo de preparo
1- Inicie a receita temperando os camarões com pimenta-do-reino, açafrão, tempero pronto para carne, limão, alho e sal.
2- Coloque as farinhas de trigo e de rosca em um prato e misture bem.
3- Empane os camarões no prato com farinha.
4- Frite os camarões por imersão em uma panela com óleo até dourar.
5- Retire da panela e coloque sobre uma superfície com papel toalha.
6- Pronto! Agora é só servir e saborear esse maravilhoso camarão empanado!
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