A cebola crispy é um petisco popular conhecido por sua crocância irresistível e sabor marcante. Com o uso da Airfryer, tornou-se ainda mais fácil preparar este petisco de maneira saudável e sem abrir mão do sabor. Se você está buscando uma receita prática e deliciosa para compartilhar com amigos ou simplesmente para desfrutar em casa, aprender a fazer cebola crispy na Airfryer é uma excelente opção.
Benefícios de Preparar Cebola Crispy na Airfryer
1. Menos Óleo, Mais Saúde
Ao utilizar a Airfryer para fazer cebola crispy, você reduz significativamente a quantidade de óleo utilizada em comparação ao método de fritura tradicional. Isso resulta em um petisco mais leve e menos calórico, mantendo a crocância e o sabor característicos.
2. Facilidade no Preparo
A Airfryer oferece uma maneira simples e prática de preparar alimentos crocantes, incluindo a cebola crispy. Basta cortar, temperar e colocar na Airfryer para obter resultados rápidos e consistentes.
3. Versatilidade de Serviço
A cebola crispy pode ser servida como um petisco antes das refeições, como acompanhamento para hambúrgueres e sanduíches, ou até mesmo como parte de um prato principal, como saladas e pratos vegetarianos. Sua versatilidade permite adaptá-la conforme o seu gosto e o momento da refeição.
Receita de Cebola Crispy na Airfryer
Ingredientes:
- 2 cebolas grandes
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de farinha de rosca
- 2 ovos
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de páprica (opcional, para um toque de sabor)
- Pimenta-do-reino a gosto
- Azeite de oliva ou spray de óleo para untar a cesta da Airfryer
Modo de Preparo:
- Preparação das Cebolas:
- Descasque as cebolas e corte-as em rodelas médias, cerca de 1 cm de espessura. Separe as rodelas em anéis.
- Montagem dos Ingredientes:
- Em um prato fundo, coloque a farinha de trigo.
- Em outro prato fundo, bata os ovos com um garfo até ficarem homogêneos.
- Em um terceiro prato, misture a farinha de rosca com o sal, a páprica (se estiver usando) e pimenta-do-reino a gosto.
- Empanamento:
- Passe cada anel de cebola na farinha de trigo, cobrindo bem e retirando o excesso.
- Em seguida, mergulhe o anel de cebola na mistura de ovos, garantindo que esteja completamente coberto.
- Por fim, empane o anel de cebola na mistura de farinha de rosca, pressionando levemente para aderir bem.
- Preparo na Airfryer:
- Pré-aqueça sua Airfryer a 200°C por cerca de 5 minutos.
- Unte levemente a cesta da Airfryer com azeite de oliva ou spray de óleo.
- Coloque os anéis de cebola empanados na cesta da Airfryer, garantindo que não fiquem sobrepostos.
- Assamento:
- Asse os anéis de cebola na Airfryer a 200°C por 10-12 minutos, virando na metade do tempo para que assem de maneira uniforme.
- Verifique a crocância dos anéis de cebola e, se necessário, deixe por mais alguns minutos até atingir o ponto desejado.
- Serviço:
- Retire os anéis de cebola crispy da Airfryer e sirva imediatamente, acompanhados de molhos de sua preferência, como maionese temperada, ketchup ou molho barbecue.
Dicas Adicionais
- Para um resultado ainda mais crocante, você pode repetir o processo de empanamento: passe novamente nas claras de ovos e na farinha de rosca antes de assar.
- Experimente adicionar temperos como alho em pó, cebola em pó ou queijo parmesão ralado à mistura de farinha de rosca para um toque de sabor extra.
Conclusão
A cebola crispy na Airfryer é uma opção deliciosa e saudável para quem busca praticidade e sabor em seus petiscos. Com a Airfryer, é possível desfrutar da crocância irresistível da cebola crispy sem preocupações com o excesso de óleo. Esta receita simples permite que você aproveite momentos especiais com amigos e familiares, oferecendo um petisco que agrada a todos os paladares.
Experimente esta receita em sua Airfryer e descubra como é fácil preparar cebola crispy em casa. Compartilhe essa experiência gastronômica com quem você ama e aproveite momentos de descontração em torno de um petisco crocante e cheio de sabor.
Não perca a chance de se juntar ao nosso grupo exclusivo no WhatsApp! Receba diretamente no seu celular receitas únicas e saborosas todos os dias. ENTRE NO GRUPO AQUI – é totalmente gratuito, e você terá acesso antecipado a todas as nossas gostosuras!
Gostou ? Quer mais receitas grátis ?
Então não perca tempo entre em Nosso site e pegue todas as receitas , e não se esqueça de visitar Nossa Página no Facebook para pegar todas as receitas fresquinhas . Até mais.
