Essa receita é muito fácil de fazer e muito deliciosa também confira agora o passo a passo de Como fazer Rosca de padaria
Se você chegou até aqui é porque quer aprender como fazer rosca de padaria, correto? Essa receita de rosca de padaria pode ser tanto frita como assada no forno e é uma delícia para quando dá aquela vontade de uma lanche rápido.
Essa é uma receita muito fácil para fazer, boa para iniciantes na cozinha e utiliza ingredientes básicos que sempre temos em casa. Ninguém resiste a essa receita de rosca de padaria fofinha e muito gostosa.
INGREDIENTES
- 500g de farinha de trigo
- 80g de açúcar
- 1 pitadinha de sal
- 1 colher de manteiga ou margarina
- 1 ovo
- 15 gramas de fermento biológico seco ou 45 grama de fermento biológico fresco
- 250ml de água morna (aproximadamente)
COMO PREPARAR ROSCA DE PADARIA
- Em uma tigela coloque a farinha o açúcar o sal e a manteiga.
- Misture levemente com uma colher ou espátula.
- Em seguida acrescente o ovo misture novamente e acrescente o fermento aí você vai mistura novamente, acrescente água aos pouco até você conseguir misturar com as mãos
- Depois de misturado jogue a massa em uma bancada e comesse a sovar.
- Sove por mais ou menos 20 minutos até sua massa ficar lisinha e sem grudar nas mãos se ela tiver grudando nas mãos sua massa ainda não está pronta então você vai sovar mais um pouco.
- Deixe a massa descansar por uns 40 minuto dependendo da temperatura do dia, se tiver um dia quente você pode deixar menos tempo, mas se o dia tiver deixe mais tempo.
- Com a massa já descansada abra a massa com o rolo e com ajuda de um cortador forme as rosquinhas.
- Deixe descansar por mais uns 20 minutos e depois é só fritar ou assar como você preferir.
- Depois de fritar passe no açúcar.
Dica: Se você não tiver um cortador use uma tampa redonda de tupperware e o buraquinho do meio use um bico de confeitar ou tampa de garrafa pet.
Se você gostou da receita sugerimos que entre em nosso grupo do Whatsapp e receba receitas incríveis todos os dias.
Confira também: Farinha de arroz no liquidificador
