O bolo de maracujá é uma sobremesa deliciosa e refrescante, que combina o sabor doce do bolo com a acidez da fruta. Neste artigo, vamos ensinar como fazer um bolo de maracujá fofinho e fácil, com uma calda de maracujá que vai deixar o seu bolo ainda mais saboroso. Confira os ingredientes e o passo a passo abaixo e prepare essa receita para surpreender a sua família e os seus amigos.
Ingredientes:
– 3 ovos
– 3/4 de xícara de óleo
– 2 xícaras de açúcar
– 3 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de suco de maracujá (bem forte)
– 1 colher de sopa de fermento em pó
Calda:
– 1 xícara de açúcar
– 1/2 xícara de água
– Polpa de 1 maracujá
Modo de preparo:
1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar por 5 minutos.
2. Transfira a mistura para uma tigela e acrescente a farinha, o suco de maracujá e o fermento. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
4. Enquanto o bolo assa, prepare a calda: leve ao fogo uma panela com o açúcar e a água e mexa até dissolver. Deixe ferver até formar uma calda rala, sem deixar escurecer.
5. Retire do fogo e adicione a polpa de maracujá, misturando bem.
6. Desenforme o bolo ainda quente e fure-o com um garfo. Regue com a calda por cima e deixe esfriar.
7. Sirva em seguida ou leve à geladeira para ficar mais geladinho.
O seu bolo de maracujá está pronto para ser saboreado! Essa receita é perfeita para um lanche da tarde ou para uma ocasião especial. Se você gostou dessa receita, confira também outras opções de bolos com maracujá que você pode fazer em casa:
– Bolo mousse de maracujá
– Bolo de chocolate com recheio de maracujá
– Bolo gelado de maracujá
– Bolo pudim de maracujá
– Bolo cremoso de maracujá
– Bolo invertido de maracujá
– Bolo chiffon de maracujá
– Bolo vulcão de maracujá
– Bolo integral de maracujá
– Bolo vegano de maracujá
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuíto do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
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Esperamos que você tenha gostado dessas dicas e que se inspire para fazer essas delícias na sua cozinha. Bom apetite!
