Glace de leite em pó é uma deliciosa
cobertura para bolos, tortas e cupcakes. É fácil de fazer, leva poucos ingredientes e tem um sabor suave e cremoso. Neste artigo, você vai aprender como fazer glace de leite em pó passo a passo, além de conferir algumas dicas para deixar sua receita ainda mais saborosa.
Para fazer glace de leite em pó, você vai precisar de:
– 2 xícaras de leite em pó
– 2 xícaras de açúcar de confeiteiro
– 1 xícara de água fervente
– 1 colher de sopa de emulsificante para sorvete
O modo de preparo é simples:
– Em um liquidificador, bata o leite em pó, o açúcar de confeiteiro e a água fervente até obter uma mistura homogênea.
– Transfira a mistura para uma batedeira e adicione o emulsificante.
– Bata em velocidade alta por cerca de 10 minutos ou até que o glace fique firme e aerado.
– Pronto! Agora é só usar o glace para cobrir ou rechear seus bolos, tortas e cupcakes.
Agora que você já sabe como fazer glace de leite em pó, confira algumas dicas para deixar sua receita ainda melhor:
– Você pode adicionar corante alimentício à mistura para dar um toque de cor ao seu glace.
– Você pode aromatizar o glace com essências de baunilha, coco, limão ou a que preferir.
– Você pode usar leite condensado no lugar da água fervente para deixar o glace mais doce e cremoso.
– Você pode acrescentar coco ralado, chocolate granulado, nozes picadas ou outros ingredientes à sua escolha para dar mais textura e sabor ao glace.
– Você pode guardar o glace na geladeira por até 3 dias ou no freezer por até 15 dias. Antes de usar, deixe-o em temperatura ambiente por alguns minutos e bata novamente na batedeira.
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo? Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuíto do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
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Glace de leite em pó é uma receita fácil, rápida e versátil que vai deixar seus bolos, tortas e cupcakes ainda mais bonitos e gostosos. Experimente fazer em casa e surpreenda sua família e amigos com essa delícia!