Aqui no Receitas Top eu compartilho com você esta receita de ovo de chocolate recheado com bolo de cenoura fit, uma opção menos calórica que a receita tradicional, perfeita para quem quer respeitar a dieta mesmo durante as festividades. Confira abaixo todos os detalhes desta receita de Ovo de chocolate recheado com bolo de cenoura e experimente!
Ingredientes para fazer Ovo de Páscoa recheado com bolo:
- 100 gramas de chocolate 85%
- Bolo de cenoura esfarelado a gosto
- 2 colheres de sopa de creme de leite fresco
- Nibs de cacau para decorar
- 1 forma para ovo de páscoa de 250 gramas
Como fazer Ovo de Páscoa recheado com bolo:
1-Para fazer a casca de chocolate deste ovo de Páscoa caseiro, derreta 40 gramas do chocolate picado no microondas ou em banho-maria.
2-Coloque na forma para ovo de Páscoa e leve para o congelador até endurecer totalmente.
3-Enquanto isso, derreta o restante do chocolate, e em seguida acrescente o creme de leite e misture bem. Esta é a ganache que iremos usar para rechear o ovo de Páscoa recheado com bolo.
4-Para completar com o bolo de cenoura você pode conferir minha receita de bolo de cenoura fit com aveia que já compartilhei aqui no Receitas Top
5-Quando a casca de chocolate endurecer totalmente, tire do congelador e monte o ovo de Páscoa colocando uma camada de ganache e outra de bolo.
6-Por fim, finalize com mais ganache, nibs de cacau e deixe no congelador por 20 minutos para firmar. Está pronto! Experimente esta receita de ovo de Páscoa recheado com bolo que você vai gostar! Deixe em baixo seu comentário e confira também como fazer:
Bom apetite
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