Você quer aprender a fazer um delicioso pão de forma de cenoura? Então você veio ao lugar certo! Neste artigo, eu vou te ensinar a receita desse pão fofinho e nutritivo que vai deixar o seu café da manhã ou lanche da tarde muito mais saboroso. Além disso, eu vou te dar algumas dicas de como otimizar o seu tempo e aproveitar melhor os ingredientes.
O pão de forma de cenoura é uma ótima opção para quem quer variar o cardápio e incluir mais legumes na alimentação. A cenoura é rica em vitamina A, que ajuda na saúde dos olhos, da pele e do cabelo. Ela também contém fibras, que auxiliam na digestão e no controle do colesterol. E o melhor de tudo: ela dá uma cor linda e um sabor adocicado ao pão.
Para fazer o pão de forma de cenoura, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 500 g de cenoura cozida
– ½ xícara (chá) de óleo (100 ml)
– 2 ovos
– 1 xícara (chá) da água do cozimento da cenoura (200 ml)
– 2 tabletes (30 g) de fermento biológico fresco
– 1 colher (sopa) rasa de sal
– 3 colheres (sopa) de açúcar
– Cerca de 500 g de farinha de trigo
O modo de preparo é bem simples. Veja o passo a passo:
1. Pique as cenouras e coloque no liquidificador junto com o óleo, bata bem até virar um creme.
2. Depois misture todos os outros ingredientes (exceto a farinha) e deixe bater até se tornar uma mistura homogênea.
3. Coloque a farinha em uma tigela grande e derrame o líquido batido por cima dela, misture.
4. Deixe descansar por cerca de 1 hora.
5. Depois jogue um pouco de farinha sobre uma superficie e coloque a massa.
6. Unte uma assadeira grande só com óleo, modele o pão e deixe crescer mais 2 horas.
7. Leve para assar em forno moderado preaquecido (200 ºC) por mais ou menos 40 minutos ou até dourar.
8. Aguarde uns 10 minutos para desenformar e deixe esfriar sobre uma grade.
Pronto! Agora você já sabe como fazer um pão de forma de cenoura delicioso e saudável. Você pode servir com manteiga, geleia, requeijão ou o que preferir. Esse pão também fica ótimo para fazer sanduíches ou torradas.
Agora que você já sabe esta deliciosa receita e conhece várias receitas diferentes, que tal experimentar uma delas hoje mesmo?
Você vai se surpreender com o resultado e fazer sucesso com a sua família e amigos. E se você quer aprender mais sobre culinária, não deixe para depois , entre em nosso grupo gratuíto do wattsapp agora mesmo . Confira abaixo mais algumas deliciosas receitas que deixei para você :
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