Pão sem farinha leite e ovos . Pão sem farinha é simplesmente delicioso e também saudável. Este delicioso pão de batata-doce com granulado é uma ótima opção para o pequeno-almoço, chá ou lanche da tarde e vai conquistar todos. Não perca tempo, veja de perto a receita e prepare um irresistível pão sem farinha que vai te render muitos elogios!
Como assar pão sem farinha
Para preparar o pão sem farinha, usaremos: óleo, farinha de mandioca, batata doce, água quente e sal. Começamos misturando todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea e lisa que não gruda nas mãos. Em seguida, abra a massa ou modele a seu gosto. Coloque em uma assadeira untada, pincele com gema de ovo e leve ao forno pré-aquecido até dourar. Por fim, retire do forno e espere esfriar. Prepare, sirva e saboreie o seu fantástico pão sem farinha!
Ingredientes do pão sem farinha
1 colher de chá de sal
gema de ovo (para pincelar)
100 ml de óleo de soja
400 g de batata doce cozida e amassada
2 e ½ a 3 xícaras (chá) de polvilho doce ou azedo (aproximadamente)
½ xícara (chá) de água quente
Método de preparação
Coloque: a batata-doce e 2 xícaras (chá) de granulado em uma tigela e misture bem para incorporar.
Adicione o óleo, misture mais um pouco, sal e água quente, misture bem.
Adicione o restante da farinha e amasse bem até obter uma massa lisa e homogênea que não grude nas mãos. Este é o ponto correto da matéria.
Faça bolinhas com a massa com as mãos e achate-as delicadamente, ou se preferir, enrole um pedaço de massa com um rolo e faça um mini rolinho nesta ordem.
Disponha os pãezinhos em uma assadeira previamente untada, pincele com gema de ovo e leve ao forno pré-aquecido a 200°C até dourar.
Depois retire do forno, espere esfriar, sirva e delicie-se com seu sensacional pão sem farinha! Desfrute de sua refeição!
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