Pizza de berinjela assada receita divertida das crianças comerem legumes. A pizza de berinjela é uma receita bem simples de preparar e uma ótima opção para servir de aperitivo para os amigos que te visitam. Você vai se deliciar com esse milagre e não se surpreenda se fizer de novo depois de um tempo, é tão simples e delicioso!
Como fazer pizza de berinjela
Para fazer esta pizza de berinjela vamos precisar de vários ingredientes: berinjela, tomate, cebola, alho e mussarela. E vamos usar manjericão, orégano, salsinha e azeite para dar sabor a esse prazer. O modo de preparo é muito simples: corte as berinjelas em rodelas, deixe de molho e leve ao forno para dourar. Enquanto isso, prepare um molho com tomate picado, cebola e alho. Por fim, é só colocar o molho e uma fatia de queijo por cima das rodelas de berinjela, que você leva de volta ao forno até o queijo derreter. Feito, aproveite este milagre
Ingredientes para pizza de berinjela
2 berinjelas grandes
2 tomates grandes picados
1 cebola média picada
2 dentes de alho finamente picados
fatias de mussarela (pode usar parmesão ralado)
temperos a gosto (manjericão, orégano e salsinha)
pimenta preta e sal (a gosto)
azeite (a gosto)
Método de preparação
Corte a berinjela em fatias da espessura de meio dedo. Coloque-os em uma tigela com água e sal por 10 minutos.
Escorra as fatias e seque bem com papel toalha em uma assadeira untada ou papel manteiga.
Tempere as rodelas de beringela com sal, pimenta-do-reino e azeite a gosto.
Asse por 20 minutos ou até dourar. Em seguida, retire do forno.
Enquanto as fatias estão assando, prepare o molho misturando tomate picado, cebola e alho em uma tigela e tempere com manjericão, salsinha, azeite e sal a gosto.
Assim que as fatias de berinjela estiverem fora do forno, adicione o molho e cubra com uma fatia de mussarela (ou polvilhe com parmesão). Finalize com uma pitada de orégano.
Asse as pizzas de berinjela por mais 15 minutos ou até a mussarela derreter.
Agora é hora de saborear a pizza de berinjela!
Receita de Mini pizza de pão de forma bem simples
Esta receita de pizza de pão sírio é perfeita para um almoço ou jantar rápido para as crianças porque fica pronta em 15 minutos e eles podem ajudar na preparação! Confira no TudoReceitas.com como preparar uma mini pizza de pão de forma bem simples com ingredientes que todo mundo tem em casa.
Ingredientes:
2 fatias de pão
1 xícara pequena de molho de tomate
50 gramas de queijo mussarela
3 filés de anchova ou sardinha em conserva
1 colher de presunto picado
1 colher de bacon picado
1 pitada de temperos a gosto
Como fazer Mini Pizza de um jeito bem simples:
1-Para preparar esta receita de pizza rápida e fácil, comece por pré-aquecer o forno a 180°C e forre um tabuleiro com papel vegetal.
2-Coloque as fatias de pão separadas em uma travessa e espalhe o molho de tomate sobre elas, que pode ser simplesmente extrato de tomate ou um molho especial de tomate caseiro para pizza.
3-Depois polvilhe as fatias com metade do queijo e acrescente os recheios: coloque os filés de peixe em uma mini pizza e o presunto e bacon na outra. Assim conseguimos pizzas com diversos sabores para agradar a todos.
4-Cubra o recheio do minipizz com o restante do queijo ralado e tempere com temperos a gosto: orégano, manjericão, pimenta do reino, ervas finas, o que preferir.
5- Assim que as mini pizzas estiverem prontas, leve ao forno por 10 minutos ou até o queijo derreter e dourar.
6-Quando terminar, retire as mini pizzas de pão do forno e corte-as conforme necessário. Sirva em seguida quente e bom troco!
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