Receita de Mousse de banana fit “Mousse” é uma palavra que provem do francês e significa “espuma”. Por esse motivo, esta popular sobremesa de banana recebeu esse nome. Devido à sua textura espumosa e suave, ninguém consegue resistir a provar. Atualmente, são muitos os sabores de mousse que podemos encontrar, sendo o chocolate o mais popular. No entanto, você sabia que também pode fazer mousse com fruta natural?
Aqui no TudoReceitas mostramos para você como fazer mousse de banana, rápida, fácil e mais saudável, pois não contém açúcar. Além do mais ela é preparada também sem gelatina, apenas com creme de leite, banana, adoçante natural (stevia), essência de baunilha e suco de limão. Prometemos que ninguém vai deixar de provar esta delícia, sobretudo quem está procurando receitas de sobremesas fit!
Confira abaixo todos os detalhes desta receita demousse de banana fit e prepare hoje mesmo com nossas dicas e truques!
Ingredientes para fazer Mousse de banana fit:
Bata o creme de leite, se possível, utilizando uma batedeira elétrica. Descasque, pique e amasse as bananas com o suco de limão, para evitar que as bananas oxidem ou escureçam.
Dica: Não bata o creme de leite com muita intensidade para evitar que vire manteiga.
Adicione pouco a pouco a stevia, a essência de baunilha e o puré de banana no creme de leite batido, sem deixar de bater.
Dica: Você pode preparar esta mousse de banana com o tipo de adoçante da sua preferência, no entanto recorde que poderá ser necessário colocar mais ou menos quantidade de adoçante.
Divida a mousse de banana em tigelas individuais, cuidadosamente e fazendo movimentos envolventes, para que não perca volume. Depois, reserve na geladeira durante 2 horas. Na hora de servir pode polvilhar um pouco de cacau em pó sobre cada tigela, para adicionar sabor.
Dica: É importante dividir a mousse enquanto era está crescida e areada porque depois não o poderá fazer. Utilize uma peneira para polvilhar o cacau, ficará muito melhor.
Pronto! Após o tempo indicado poderá desfrutar dessa deliciosa receita de sobremesa fit de banana sem açúcar, baixa em calorias e saudável. Bom apetite!
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