Torta nuvens derretidas, a torta da minha infância!

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Torta nuvens derretidas, a torta da minha infância! Se você está em busca de uma sobremesa celestial, prepare-se para se encantar com a torta nuvens derretidas. Esta receita única combina a leveza, suavidade e uma irresistível crosta crocante.

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O resultado é uma sobremesa dos sonhos, onde cada garfada derrete na boca, envolvendo seu paladar em uma experiência celestial. A combinação perfeita de ingredientes delicados, como ovos batidos em neve e um recheio doce e sedoso, faz desta torta uma verdadeira obra-prima da confeitaria.

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Se você deseja surpreender sua família e amigos com uma sobremesa deslumbrante, essa torta é a escolha perfeita. Prepare-se para flutuar nas nuvens com cada pedaço dessa maravilha culinária. Então, coloque seu avental e vamos começar a criar essa torta nuvens derretidas que certamente será o ponto alto de qualquer ocasião especial.”

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Ingredientes:

– 2 ovos

– 1/2 xícara (chá) de manteiga

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– 1 colher (sopa) de mel

– 3/4 de xícara (chá) de açúcar

– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

– Margarina para untar

Recheio:

– 2 colheres (sopa) de maisena

– 2 xícaras (chá) de leite

– 2 latas de leite condensado

– 3 gemas peneiradas

– 1 colher (chá) de essência de baunilha

– 1 abacaxi em cubos

Cobertura:

– 1 garrafa de creme de leite fresco gelado (500g)

– 200g de doce de leite em pasta

Modo de Preparo:

1- Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa até incorporar.

2- Em uma superfície lisa, abra a massa com um rolo e, com ela, forre os fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível de 22cm de diâmetro untada. Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.

3- Para o recheio, em uma panela, leve ao fogo médio a maisena dissolvida no leite, o leite condensado, as gemas, a baunilha, o abacaxi e mexa até engrossar.

4- Deixe esfriar e espalhe sobre a massa na fôrma. Na batedeira, bata o creme de leite até obter ponto de chantilly, acrescente o doce de leite e misture delicadamente.

5- Cubra a torta e leve à geladeira por 2 horas. Desenforme e sirva.

Bolo de leite de coco com coco ralado

“Que tal se deliciar com um bolo irresistível que combina a suavidade do leite de coco com o sabor exótico do coco ralado? Apresentamos a você o bolo de leite de coco com coco ralado, uma explosão de sabores tropicais em cada mordida.

Com sua textura fofinha e úmida, este bolo é uma verdadeira tentação para os amantes de coco. O leite de coco adiciona um toque cremoso e acentua o sabor característico do coco ralado, proporcionando uma experiência gustativa única.

Seja para um café da tarde especial ou para celebrar uma ocasião especial, este bolo certamente encantará seus convidados. Então, pegue seus ingredientes e prepare-se para se deliciar com o aroma e o sabor desse bolo maravilhoso. Vamos começar a preparar esse deleite tropical!”

Ingredientes da receita 

Para a massa

– 3 ovos médios inteiros

– 1 vidrinho de leite de coco (200ml)

– ½ xícara (chá) de manteiga ou margarina sem sal

– ½ xícara (chá) de maisena

– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo

– 1 ½ xícara (chá) de açúcar

– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Para a cobertura

– 1 lata de leite condensado

– 1 vidro de leite coco (200ml)

– 100 gramas de coco em flocos (para polvilhar)

Modo de preparo

1- Coloque em uma batedeira: os ovos, a manteiga ou margarina sem sal e o açúcar e bata muito bem até obter um creme claro e fofo.

2- Acrescente o leite de coco e bata mais um pouco.

3- Junte a farinha de trigo e a maisena, batendo para incorporar.

4- Coloque o fermento em pó, misturando levemente com uma colher.

5- Despeje a massa em uma forma retangular (35 cm x 25 cm) untada e enfarinhada.

6- Leve para assar em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos.

7- Faça a cobertura, enquanto isso, misturando o leite condensado e o leite de coco. Reserve.

8- Tire o bolo do forno e espalhe a cobertura com o bolo ainda quente.

9- Polvilhe o coco em flocos para decorar e corte-o em quadradinhos na própria assadeira.

10- Seu irresistível bolo de leite de coco está pronto, bom apetite!

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